Tante curiosità di indole gastronomica e culinaria per i nostri lettori.
Oggi alle ore 19.00 verrà presentato alla Feltrinelli di Bari il libro DA OMERO AL FASTO FOOD: VIAGGIO SENTIMENTALE TRA RICETTE E LETTERATURA. I libri di ricette sono spesso di una noia mortale: una sfilza di prescrizioni rigide e pignole come se far da mangiare fosse una meccanica successione di operazioni asettiche. Il menù di
TOKYO (Reuters) – Dai minuscoli sushi bar al castello in stile francese ricostruito vicino a un centro commerciale, la prima guida Michelin dei ristoranti di Tokyo mette in evidenza la vasta offerta in città. Nella sua prima puntata in Asia in 107 anni di storia, Michelin ha dispensato a Tokyo più stelle che ad ogni
Dalla mezzanotte e un minuto del 6 novembre 2007 hanno cominciato ad arrivare sulle tavole degli italiani le oltre 16 milioni di bottiglie di vino novello prodotte solamente quest’anno. ricordate però che affinchè questo vino mantenga inalterate le sue proprietà, va consumato entro sei mesi.
Una nuova cremosa, straordinariamente gustosa. Un soffice passato di zucca con cubetti di carote, delicatamente profumato al rosmarino. Tutta la naturalità, la freschezza e la bontà di un piatto fatto con il 100% di verdure con gusto, per un passato ricco di piacere e denso di vitalità. Ingredienti: Zucca 54%,acqua, carote 20%, cipolle, olio extravergine
Šeila Kameric, Basics, 1-3 2002 Per la serie “quando l’arte racconta il cibo”…arte e gastronomia. L’abbinamento della mostra di prossima apertura all’ex Cinema Trento di Parma incuriosisce. Anche se con un tema così è facilissimo diventare banali.Le premesse però sembrano positive: intanto è una mostra sul contemporaneo, e per questo ci saranno risparmiate inutili sezioni
Si è svolto il 22 settembre a Londra grazie all’Underwater dinner party, una particolare cena in cui gli invitati hanno consumato le portate immersi nell’acqua. Non più ristoranti sottomarini o cene sospese nel vuoto: il 22 settembre a Londra, presso l’Underwater dinner party, si è svolta la prima cena sott’acqua, organizzata dal Park club. Con abiti
Se la minestra è troppo salata, immergervi per dieci minuti due o tre fette di patata cruda che assorbirà l’eccesso di sale.
Se scongeliamo il pesce immergendolo nel latte, non noteremo assolutamente la differenza con il pesce fresco.
Tagine di spalla d’agnello all’uvetta Ingredienti 1,5 kg di spalla d’agnello 3 cipolle 150 gr di uvetta 1/2 bicchiere di olio 1 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di cannella 1/2 cucchiaino di pepe sale Preparazione Far rosolare a fuoco lento in una pentola (possibilmente in una Tagine) le cipolle tagliate a rondelle, aggiungere la spalla
Particia Ryan firma in esclusiva questa tazza Rebirth in edizione limitata. Appartiene alla collezione Fall e sprigiona energia, allegria e simpatia… Per iniziare la giornata con una marcia in più!
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