Oggi Gabriele Bonci ha preparato una meravigliosa focaccia alle olive, affiancata da baccalà ed pomodoro.
I Menu di Benedetta con Marta Romagna
Oggi Benedetta Parodi ha pensato per noi un menu da fare “scarpetta”: pagnottelle, pasta con funghi e salsiccia, pollo alla cacciatora, zuppetta alle vongole.
La Prova del Cuoco del 15 novembre
Oggi, 15 novembre, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Chi batterà lo Chef con Marco Parizzi che prepara tortino di sarde alla beccafico, Anna Moroni con la ricetta dei cornetti allo yogurt, Sergio Barzetti con le cotolette di maiale al tarallo e la Gara dei Cuochi.
Il menu toscano di Benedetta Parodi con Marco Columbro
Oggi Menu toscana da Benedetta Parodi, con merluzzo alla livornese, schiacciata all’uva, spaghetti di kamut al pesto dell’orto, crostini con i fegatini e infine bastoncini con gocce di cioccolata.
I Menu di Benedetta, ricette del 1 novembre con Giobbe Covatta
Oggi Benedetta Parodi ha realizzato un menu facile e originale: il tortino di fagiolini, le tagliatelle impacchettate, il pollo alle olive, una macedonia originale e infine una ricetta per bambini a base di pesce.
I Menu di Benedetta, ricette di Halloween
Menu di Halloween per bambini oggi per Benedetta Parodi, con le ossa da morto, le mele caramellate, i vermicelli con piselli, la vellutata con gli occhi e il risotto con zucca e gorgonzola.
La Prova del Cuoco del 28 ottobre
Oggi la puntata del 28 ottobre de La Prova del Cuoco: abbiamo visto la Caccia al cuoco Nicolò Baretti che prepara gnudi di pecorino con brodo di porcini, Alessandra Spisni con le lasagne di formaggio, Casa Clerici con polpettone di tonno e la Gara dei Cuochi.
Menu leggero ma con carattere con Alessandra Sensini
Oggi Benedetta Parodi ci ha viziati con questo menu leggero ma di carattere: ottimi gli spaghetti con pomodorini e feta, il pollo caramellato al limone e tutte le altre ricette preparate.
Le ricette de I Menu di Benedetta ricette del 10 ottobre
Oggi Menu Tricolore per Benedetta Parodi con un antipasto Spiedini tonno, mozzarella ed olive, un primo piatto con Pasta triglie e peperoni, un secondo con l’Orata nascosta, un dolce con Panna Cotta e salsa di Kiwi e Fragole e, per finire, il piatto per i bambini con la Carne a pizzetta.
I Menu di Benedetta, ricette del 3 ottobre
Oggi Benedetta Parodi ha preparato il menu barbecue: Pizza di Scarola, Jacket Potatoes, Pork Ribs & Corn on the cob, Crostata con arance e cioccolato e infine gli hamburger tutto dentro, per i bambini.
I Menu di Benedetta 28 settembre
Oggi a I Menu di Benedetta tante ricette a base di cereali, come il pollo ai cornflakes, il muesli casalingo, la torta di pere al grano saraceno.
Le ricette di Cotto e Mangiato del 19 maggio
Oggi 19 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha preparato un menù facile con il Tabulè, una Focaccia di patate e pesto, i Turbanti di sogliola e la Torta di mele sbriciolata. Scopri il menù di Cotto e Mangiato!
Cotto e Mangiato del 18 maggio
Oggi 18 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha preparato un menù facile con Alici Marinate, il Risotto ai porri croccanti, il Pollo al succo di mele ed i ghiaccioli allo yogurt e fragole. Scopri il menù di Cotto e Mangiato!
Cotto e Mangiato del 16 maggio: Focaccia di Sanremo
Oggi 16 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha realizzato un secondo piatto che le ricorda la sua infanzia: parliamo della Focaccia di Sanremo nota con il nome di Sardenaira.
Cotto e Mangiato, ricette dell’11 maggio
Oggi 11 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha presentato un menù composto da un antipasto di Pizzelle, un primo piatto con Spaghetti al paté d’olive, un secondo piatto con la faraona all’arancia e, per finire, un dolce ideale per la merenda, una torta morbida al cioccolato.
La Prova del Cuoco del 30 aprile
Oggi abbiamo visto le empanadas ripiene, il tiramisu alle fragole, i peperoni ripieni di spaghetti e la torta con la colomba avanzata.
Cotto e Mangiato 21 aprile
Oggi a Cotto e Mangiato involtini di radicchio di Treviso, tagliatelle gialle con platessa, carne alla pizzetta e mele in gabbia.
Cotto e Mangiato 11 aprile
Oggi a cotto e mangiato abbiamo imparato a fare Zuppa di riso e lenticchie, Involtini di bacon e prugne, Insalata tiepida di patate, Torta margherita.
Antonella Clerici: fusilli al limone e pecorino
A Casa Clerici oggi abbiamo imparato a fare questi ottimi fusilli con olive nere, limone e pecorino siciliano, da servire caldi o freddi a seconda della preferenza.
2 aprile, La Prova del Cuoco
Oggi Sal de Riso con le pesche di Prato, Casa Clerici con gli involtini di coda di rospo; Anna Moroni coni paccheri ripieni di patate e carciofi e Lorenzo Branchetti con i bonbon della zia.