Tessa Gelisio ha preparato a Cotto e Mangiato del 28 novembre un piatto davvero squisito:Bignè salati
I Menu di Benedetta con Ambra Angiolini
Oggi Benedetta Parodi ha proposto un menu abbraccio, perfetto per quando fuori fa freddo e si rientra a casa…
Le ricette del menu vintage de I Menu di Benedetta
Oggi nel menu vintage di Benedetta Parodi abbiamo visto polpettone, ciambellone, giardiniera, e altre ricette tradizionali.
La frittata con tonno e fagiolini di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio propone la ricetta della frittata con fagiolini e tonno.
Tagliatelle con salsiccia e funghi di Cotto e Mangiato
Una ricetta che, parola di Tessa, fa impazzire gli uomini: le tagliatelle con salsiccia e funghi.
I Menu di Benedetta con il menu Premaman
Tutte le ricette del menu premaman preparato oggi da Benedetta Parodi, che ha avuto come ospite Ambra Orfei.
Cotto e Mangiato: gli arancini di riso
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato gli arancini di riso, con gli avanzi del riso alla zucca e alla scamorza preparato ieri.
Risotto con zucca e scamorza di Cotto e Mangiato
La ricetta di oggi di Tessa Geliso è stato il risotto con zucca e scamorza: vi spieghiamo come ha fatto a realizzarlo.
I Menu di Benedetta con Marta Romagna
Oggi Benedetta Parodi ha pensato per noi un menu da fare “scarpetta”: pagnottelle, pasta con funghi e salsiccia, pollo alla cacciatora, zuppetta alle vongole.
Le polpette di nasello alla siciliana di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato le polpette di nasello, tipiche della tradizione gastronomica siciliana.
I Menu di Benedetta: Menu Lombardo
Oggi menu lombardo a casa di Benedetta Parodi, con ossibuchi alla milanese con risotto giallo, risotto al salto con insalata lombarda, scaloppine al vino e sbrisolona.
Il menu toscano di Benedetta Parodi con Marco Columbro
Oggi Menu toscana da Benedetta Parodi, con merluzzo alla livornese, schiacciata all’uva, spaghetti di kamut al pesto dell’orto, crostini con i fegatini e infine bastoncini con gocce di cioccolata.
Cena vegetariana con Benedetta Parodi
Il menu vegetariano ideato per noi da Benedetta Parodi, con uno stracchino gelato, un multistrato di patate, pomodori e grana, il gratin di finocchi e caprino, il pesto di pistacchi e gli hamburger di ceci.
Le pizzette veloci di Cotto e Mangiato
La ricetta delle pizzette veloci preparata oggi da Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato.
I Menu di Benedetta con Carlo Cracco
Tutte le ricette del menu salvaeuro di Benedetta Parodi, con l’eccezionale tocco dei tuorli di uovo fritti con spinaci firmati Carlo Cracco.
Miniquiche di zucchine e feta di Cotto e Mangiato
Oggi Tessa Gelisio ha preparato per noi le miniquiche di zucchine e feta, un antipasto goloso ideale per quando si hanno molti ospiti.
I menu di Benedetta con Cristiana Capotondi
Tutte le ricette del menu light di oggi di Benedetta Parodi: sfogliatelle con le mele, pasta alla criptonite, sformato di zucchine, risotto rosso e orata al sale con contorno di finocchi.
I Menu di Benedetta con Paolo Belli
Un menu da gustare di rientro dal teatro è quello preparato oggi da Benedetta Parodi: spaghetti con la mollica, cestini di melanzane e provolone, terrina di carne, semifreddo di cachi e frittelle alle castagne.
I Menu di Benedetta con Geppi Cucciari
Oggi menu con crisi d’identità per Benedetta Parodi: torta di polenta, strudel di ragu, ossobuchi di pesce spada e altre prelibatezze tutte da copiare e imparare.
Le frittelle di zucca di Halloween di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha proposto una ricetta per Halloween, le frittelle di zucca.