ONU, il Grana pericoloso quanto il fumo
L’ONU ha deciso di stilare una lista deggli alimenti pericolosi per la nostra salute: tra questi vi sono anche diversi alimenti tipici del paese.
L’ONU ha deciso di stilare una lista deggli alimenti pericolosi per la nostra salute: tra questi vi sono anche diversi alimenti tipici del paese.
Le ricette del menu tale e quale di oggi: panini di patate, orecchiette alla cime di rapa, torta al latte, cordon bleu di pollo, spinaci filanti.
Le ricette del menu tra le righe di Benedetta Parodi di oggi 17 ottobre: melanzane dello sceicco, conchiglioni ricotta e spinaci, pollo al sale, mousse al cioccolato piccante.
Le ricette del menu romagnolo di Benedetta Parodi del 15 ottobre sono state: cassoni ripieni, tagliatelle al ragu, grigliata di pesce alla romagnola e infine spiedini di brutta candita.
Tutte le ricette del menu a lume di candela di Benedetta Parodi del 4 ottobre: tomini ripieni, sottobosco di carnaroli, cake passion e coniglio biscottato.
Le ricette del menu della vendemmia che abbiamo visto oggi a I menu di Benedetta sono state: focaccia con i fichi, tagliata di manzo con rucola e grana, tagliatelle ai funghi e uva, cugnà.
Un classico col quale non si sbaglia mai in tutte le stagioni. Impariamo a tenere in dispensa un sacchettino di funghi secchi: torneranno utili quando la voglia di risotto si farà sentire!
Trasformate il cibo in polpette e per i bimbi sarà subito festa: oggi vi propongo la versione classica, quella in umido.
La ricetta della frittata all’ortolana, preparata in pochi minuti con ingredienti semplici e, per così dire, rustici. Un secondo piatto nutriente che sa di casa e di famiglia.
Una quiche lorraine rivisitata in versione estiva con l’aggiunta di zucchine! Che ne dite? Io l’ho trovata davvero gustosa!