Passatelli in brodo: nell’impasto non c’è farina
Nei passatelli non c’è farina: l’impasto è pangrattato, parmigiano e uova. Le dosi della ricetta, le proporzioni per scalarle e le foto dell’impasto pronto.
McDonald’s aiuta Parmigiano Reggiano
Dallo scorso sabato è partita l’iniziativa di solidarietà da parte del McDonald’s nei confronti del Consorzio Parmigiano Reggiano.
Il vino Lambrusco festeggia all’estero
A partire da oggi, lunedì 14 maggio fino al 20 maggio 2012, il vino Lambrusco è in festa e più precisamente sarà il protagonista dall’Australia agli Stati Uniti per delle manifestazioni.
A Sarsina arriva la sagra della pagnotta pasquale
La Pasqua si avvicina e con lei anche gli appuntamenti sparsi qua e là per la penisola italiana. E’ il caso di Sarsina, in provincia di Forlì Cesena, con la sagra della pagnotta pasquale.
In Emilia Romagna con Sapore 2012
Da sabato 25 a martedì 28 febbraio, presso Rimini Fiera, si svolgerà la grande manifestazione con Sapore 2012, mondo dedicato alla birra e bevande.
Festa del cioccolato con Cioccolando per il castello
A Castellarano, in provincia di Reggio Emilia, il 19 febbraio 2012 si svolgerà la festa del cioccolato intitolata “Cioccolando per il castello”.
La festa del bollito di carne in provincia di Parma
Venerdì 3, sabato 4 e domenica 5 febbraio 2012, il paese di Fontanellato, in provincia di Parma, darà il via alla grande Festa del bollito di carne.
Trofeo del buon Salame 2011
Per i golosi di tutta Italia, domenica 10 aprile fate una puntatina a Brisighella, provincia di Ravenna, per il Trofeo del buon salame, uno degli eventi gastronomici più irresistibili in assoluto!
Pasta Trend 2011
Dal 2 al 5 aprile 2011 si svolgerà presso il quartiere fieristico di Bologna Fiere Pasta Trend, evento dedicato al mondo della pasta, dei sughi e degli abbinamenti enogastronomici italiani.
PIADA TROPHY 2011
Il 19 marzo è partito da Lignano Sabbiadoro il PIADA TROPHY 2011. Per conoscere le altre tappe e scoprire di cosa si tratta continuate a seguirci..
