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A La Prova del Cuoco del 24 dicembre 2019 si fanno: Terrina di cappone di Alessandra Spisni, Cappone farcito di castagne e arance di Sergio Barzetti, Linguine carciofi, bottarga e lime di Daniele Persegani e Zeppoline di Natale di Gino Sorbillo.
A La Prova del Cuoco oggi 17 dicembre 2019 si fanno queste ricette: Buger di cavolfiori di Alessandra Spisni, Muffin di cavolfiori di Rubina Rovini, Il cappello del prete con salsa cotta di Daniele Persegani e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco del 13 novembre 2019 prepariamo: Caramelle paglia e fieno in salsa aurora di Daniele Persegani, Fettuccine paja e fieno alla papalina di Marco Rufini, Baccalà con lenticchie e chips di riso di Natale Giunta e Panino d’autunno di Daniele Reponi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 6 novembre 2019 si fanno questi piatti: Petto di pollo ripieno con crema di funghi di Daniele Persegani, Pollo fritto a listarelle di Pasquale Rinaldo, Torta salata di cavolfiore di Alessandra Spisni, Zuppa di fagioli e scarola di Angelica Sepe e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 2 ottobre 2019 si fanno questi piatti: Vitello tonnato dal cuore poché di Michele Cannistraro, Puccia salentina con vitello tonnato di Rubina Rovini, Tortelli con la coda al sugo di funghi porcini di Daniele Persegani e Tarte tatin con cavolfiore e toma di Sergio Barzetti.
Prepariamo a La Prova del Cuoco del 25 settembre 2019 questi piatti: Insalata di strozzapreti al Lambrusco di Daniele Persegani, Paccheri tricolore basilico, pecorino e pomodoro di Natale Giunta, Baccalà alla napoletana di Angelica Sepe, Panino con la frittata di Daniele Reponi e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 24 settembre 2019 si fanno questi piatti:Spaghetti verdi alla chitarra con aglio, olio e peperoncino di Diego Bongiovanni, Linguine aglio, olio e peperoncino con scampi di Michele Cannistraro, Scaloppine di pollo con melanzane, prosciutto e formaggio di Alessandra Spisni,
A La Prova del Cuoco del 9 settembre 2019 si parte con una puntata ridotta che vede solo la sfida tra i concorrenti, in compagnia di Cristian Bertol e Ginevra Antonini.
Oggi a La Prova del Cuoco del 22 maggio 2018 vediamo preparare queste ricette: Tronchetti di zucchine ripiene di Daniele Persegani, Timballo goloso di riso di Andrea Mainardi, Sorrisi ripieni di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 16 maggio 2018 prepariamo i seguenti piatti: Tortelli di crescenza con salsa di peperoni di Daniele Persegani, Cheesecake salata di Andrea Mainardi, Caramelle di frutta al ragù di fragole di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
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