Centro Tavola Natale

I centro tavola a Natale fatti in cucina

Una tra le prerogative delle feste natalizie è sicuramente l’arredamento della tavola: scopriamo come realizzare dei deliziosi centro tavola di Natale direttamente in cucina.

curry

Il curry in cucina

Il curry è uno di quegli ingredienti utilizzati per la preparazione di alcuni piatti specifici e si ricava da una miscela di aromi e spezie di origine indiana.

MasterChef

Prosegue l’avventura con MasterChef

Continua l’impresa dei ragazzi che si sono presentati a Master Chef e che, pian piano, tentano di scalare la classifica per conquistare il posto di primo Master Chef italiano.

Il nuovo robot Baby Meal di Chicco

Il robot da cucina è sempre più comune all’interno di ogni cucina, dunque oggi abbiamo pensato di presentarvi il robot della Chicco e De Longhi Baby Meal Robot.

I nuovi robot da cucina Moulinex

Il marchio francese Moulinex presenta i nuovi robot da cucina: Vitacompact Metal e Masterchef 8000, due utensili in cucina che potranno esser preziosi.

Gli utensili da cucina di Snips

Il marchio italiano Snips ha presentato la nuova collezione Emotion, che si compone di utensili da cucina utili per la conservazione di alimenti d’ogni genere.

Il talent show in cucina: Master Chef Italia

Master Chef Italia è il nuovo talent show in onda ogni mercoledì su Cielo, canale 126 di Sky e digitale terrestre free. Con questo programma potrete vedere gli chef all’opera in cucina.

I Menu di Benedetta, ricette del 17 ottobre

Oggi 17 ottobre a I Menu di Benedetta abbiamo visto il menu napoletano, con moscardini affogati, uova in purgatorio, pizzette fritte, torta caprese e spaghetti allo scoglio in crosta.

I metodi di cottura in cucina

Bollire, friggere, grigliare, saltare in padella, brasare, stufare…sono tanti i metodi di cottura con cui possiamo divertirci a preparare i piatti. Scopriamo qualcosa in più!

I materiali comuni nella batteria da cucina

Con il termine batteria da cucina s’indica l’insieme degli utensili utilizzati per cucinare e preparare i piatti. Oggi, scopriamo quali sono i materiali comuni per la batteria da cucina.

I materiali ecologici in cucina

Oggigiorno, la scelta dei materiali all’interno della propria casa conta veramente tanto; quindi, è doveroso attrezzare anche la cucina con materiali ecologici e di eco design.

I set di coltelli da avere in cucina

Sono svariati gli strumenti da cucina che dovrebbero esser presenti all’interno di un angolo culinario, ma oggi vogliamo parlare solamente del set di coltelli che in ogni casa dovrebbe esserci. Scoprite insieme a noi quali sono i coltelli utili in cucina!

Ricetta dall’Asia: Ali di pollo

Prova la ricetta internazionale del giorno: le ali di pollo, un piatto della cucina asiatica, ideale da servire durante la vostra cena.

Cotto e Mangiato: il libro

Da oggi cucinare è facile e divertente con le dritte della brava Benedetta Parodi, una donna di successo ma anche di grande stile.

Corso per operatore di cucina

Una nuova opportunità per rimettersi in gioco è offerta da oggi ai 12 disoccupati modenesi che partecipano al corso per “Operatore di cucina”, a cura della Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni. Il corso si svolgerà a Modena presso la sede dello Ial Emilia-Romagna ed avrà una durata complessiva di circa 300 ore (180