A La Prova del Cuoco del 21 febbraio 2014 vediamo golose ricette per il weekend preparate da Superchef con il vitello tonnato, Alessandra Spisni con i cannelloni pomodori e besciamella, Gianfranco Pascucci con la sogliola alla mugnaia con carciofi e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 20 febbraio 2014 con Campanile Italiano
E’ il momento di preparare le ricette di oggi de La Prova del Cuoco del 20 febbraio 2014: Andrea Ribaldone con la tofeja, Anna Moroni con i ravioli dolci di ricotta, Luisanna Messeri con il tortino di carciofo e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 16 gennaio 2014 con Campanile Italiano
Oggi a La Prova del Cuoco del 16 gennaio 2014 siamo deliziati dai piatti preparati da Andrea Ribaldone con il giambonetto di galletto con cime di rapa e caciocavallo, Anna Moroni con la zuppa inglese in rollè, Sorelle Landra con la terrina di branzino ai carciofi e non manca l’appuntamento con la Gara dei Cuochi.
La sfida di Chi batterà lo chef e le golosità di Andrea Ribaldone
La puntata di La Prova del Cuoco del 16 maggio 2013 vediamo l’interessante duello di Chi batterà la chef con Ambra Romani che risponde alla sfida di due fratelli con un piatto a base di polpette ed amaranto, Andrea Ribaldone con il piatto della faraona con le ciliegie, Elisa Rivaroli con gli strangozzi alla carbonara di carciofi, Anna Moroni che cucina i peperoni imbottiti alla siciliana e poi c’è la Gara dei Cuochi.
Timballo di riso con carciofi di Cotto e Mangiato del 23 aprile 2013
La nostra cuoca Tessa Gelisio a Cotto e Magiato del 23 aprile 2013 ci mostra come preparare la ricetta del timballo di riso con carciofi
La Prova del Cuoco del 11 aprile 2013 con le ricette di stagione
Oggi a La Prova del Cuoco dell’11 aprile 2013 vediamo Campanile Italiano con lo scontro tra Umbria e Friuli Venezia Giulia, Luisanna Messeri con i carciofi ripieni di carne, Natalia Cattelani con pollo al limone con cous cous e verdure, Anna Moroni con i rustici e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu sano e goloso di Benedetta Parodi
Le ricette del menu sano e goloso di Benedetta Parodi: lasagne di gallinella e carciofi, arrosto al latte, cheesecake di pavesini, polpette di piselli alle due salse.
La Prova del Cuoco del 28 marzo 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del 28 marzo 2013 vediamo Campanile Italiano con lo scontro tra Lazio e Trentino Alto Adige , Andrea Ribaldone con gli agnolotti alla monferrina , Natalia Cattelani con la corona pasquale , Anna Moroni con i carciofi in fricassea e la Gara dei Cuochi.
Fusilli mare e terra di Cotto e Mangiato del 22 marzo 2013
Oggi Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 22 marzo 2013 ci prepara la ricetta dei fusilli mare e monti.
Le ricette del menu sinfonia di sapori di Benedetta Parodi
Le ricette del menu sinfonia di sapori di Benedetta Parodi di oggi: uova in sinfonia, spaghetti al vino e fiori, polpettone farcito e cheesecake a strati.
Le ricette del menu laziale di Benedetta Parodi
Le ricette del menu laziale di Benedetta Parodi: cacio pepe e saltimbocca, minestra di broccoli e arzilla, abbacchio e infine, in onore della festa del papà, le zeppole di San Giuseppe.
Le ricette del menu e io cosa porto di Benedetta Parodi
Le ricette del menu “e io cosa porto” di Benedetta Parodi sono state: polpette in agrodolce, sfogliata di carciofi e prosciutto, orzotto alla cipolla e parmigiano e arrosto saporito.
La Prova del Cuoco del 1° marzo 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del 1° marzo vediamo Caccia al Cuoco con lo scontro tra Enrico Panero e Mario Quattrociotti, Alessandra Spisni con la ricetta dei garganelli con carciofi e salsiccia, e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 28 febbraio 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del 28 febbraio 2013 vediamo Campanile Italiano con lo scontro tra Valle d’Aosta e Marche, Andrea Ribaldone con il riso e latte con i gamberi, Anna Moroni con i carciofi alla giudia e carciofi alla romana e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco dell’8 febbraio 2013
Oggi, a La Prova del Cuoco dell’8 febbraio 2013, vediamo Caccia al Cuoco con lo scontro tra Ricardo Antoniolo e Augusto Pasini, Alessandra Spisni con la ricetta delle tagliatelle verdi al cartoccio, Gabriele Bonci con la pizza con i carciofi e la Gara dei Cuochi.
Polpo, patate e carciofi di Cotto e Mangiato del 21 gennaio 2013
Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 21 gennaio 2013 ci insegna a realizzare la ricetta del polpo, patate e carciofi.
Crema di carciofi su sfoglie di grano saraceno di Cotto e Mangiato del 7 gennaio 2013
Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 7 gennaio 2013 ci prepara la ricetta della crema di carciofi su sfoglie di grano saraceno.
La Prova del Cuoco del 7 gennaio 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del 7 gennaio 2013 vediamo la Sorella Landra con lo sformato di riso con bietole, zucchine e gamberetti, Andrea Ribaldone con i carciofi ripieni con vitellone, Palma D’Onofrio con gnocchetti secchi e mozzarella di bufala, Natalia Cattelani con la torta all’ananas rovesciata, Casa Clerici con gli straccetti di manzo con bambù e germogli di soia e la Gara dei Cuochi.
Flan natalizio di carciofi e ricotta di Cotto e Mangiato del 26 dicembre 2012
A Cotto e Mangiato del 26 dicembre 2012 vediamo la ricetta presentata da Tessa Gelisio: Flan natalizio di carciofi e ricotta.
La Prova del Cuoco del 7 dicembre 2012
Oggi La Prova del Cuoco del 7 dicembre 2012 parte con Caccia al Cuoco con Francesco Piparo e Simone Bertaccini, Alessandra Spisni con le stelle di verza, Gianfranco Pastucci con l’orzotto con arzilla e carciofi e la Gara dei Cuochi.