Con le giornate che diventano più calde ci vuole sicuramente qualcosa di fresco. Perchè non provare il semifreddo alle arance di Cotto e Mangiato del 3 maggio 2013?
La Prova del Cuoco del 24 gennaio 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del 24 gennaio 2013 vediamo Campanile Italiano con lo scontro tra Umbria e Sardegna, Andrea Ribaldone con la ricetta del merluzzo con grissino di polenta, Natalia Cattelani con il chili con carne, Anna Moroni con la ricetta dei pizzicotti all’arrabbiata, Casa Clerici con il cake all’arancia e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 7 novembre 2012
A La Prova del Cuoco del 7 novembre 2012 vediamo Chi batterà lo chef con lo scontro tra una coppia di mamma e figlia e Cristian Bertol , Luisanna Messeri con lo spezzatino dell’angelo , Carlo Cambi con Anna Moroni con il pane fritto, Sergio Barzetti con spaghetti al profumo di arancia e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu serata tra amiche di Benedetta Parodi del 18 aprile
Le ricette del menu serata tra amiche sono state: terrina di fave e asparagi, bavette all’astice, sgombri all’arancia, tartufi al caffè e arance amare, panini di patate allo speck.
Le ricette della Prova del Cuoco del 10 marzo
Oggi a La prova del Cuoco abbiamo visto Anna Moroni con l’arrosto di maiale all’arancia e le patate duchessa; Gabriele Bonci con le pizzette di Enkir; e poi Sal De Riso con il suo dolce ai tre formaggi con salsa di lamponi.
Le ricette del menu dolci di carnevale di Benedetta Parodi
Oggi a I Menu di Benedetta abbiamo visto un menu tutto sul tema Carnevale, con le ricette: chiacchiere, frittelle di mele, schiacciata fiorentina, tortelli, e infine i garganelli alla crescenza e pomodoro.
I Menu di Benedetta, menu super sano per ragazzi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono state la crema al gianduia, le lasagne vegetariane, i bocconcini di merluzzo impanati, le arance caramellate e infine gli spaghetti con patè di olive e pomodori.
Il menu “febbre” di Benedetta Parodi
Tutte le ricette del menu “febbre” di oggi di Benedetta Parodi: le pere caramellate, i passatelli in brodo, il cappon magro, il bollito con insalata di arance e finocchi e infine i tagliolini al limone.
Il menu greco de I Menu di Benedetta del 19 gennaio
Le ricette del menu greco di oggi di Benedetta Parodi sono state gli spiedini di manzo con salsa tzatziki, le farfalle con peperoni e robiola, la spanakopita e la vassilopita.
I Menu di Benedetta, il menu per il buffet di Capodanno
Benedetta oggi ci suggerisce delle idee carine e diverse dal solito per organizzare un buffet di Capodanno informale, da gustare anche in piedi.
La ricetta dell’Insalata Arance e Nocciole di Cotto e Mangiato
Oggi Tessa Gelisio ci presenta una ricetta facile alla puntata del 28 dicembre di Cotto e Mangiato: l’insalata arance e nocciole.
Il menu della Befana di Benedetta Parodi
Tutte le ricette del menu della Befana a cura di Benedetta Parodi: dalle gelatine di frutta fino al pollo agli agrumi.
Il tiramisu all’arancia di Cotto e Mangiato
Prepariamo insieme a Tessa Gelisio il tiramisu all’arancia, una bella idea per il Natale 2011.
Benedetta Parodi e il menu aria di Natale
Primo menu di Natale oggi per Benedetta Parodi: patè alla melagrana, biscottini per l’albero di Natale, risotto al castelmagno e nocciole, carrè di maiale all’arancia e plumcake alla frutta secca.
Ricette d’oggi 8 novembre, La Prova del Cuoco
Oggi a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Chi batterà lo Chef con Marco Parizzi che prepara patata fondente con la cipolla rossa e gli sfidanti i pizzoccheri ripieni, Anna Moroni con la ricetta della torta di mandorle,Sergio Barzetti con Bocconcini di pollo con speck, arancia e indivia belga e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 24 ottobre
Oggi, 24 ottobre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna contro tutti che sfida Natale Giunta con la pasta alla norma, Alessandra Spisni con la torta salata di avanzi, Casa Clerici con il vitello all’arancia e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco, 20 Settembre Ricette di Oggi
Oggi, 20 settembre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto:”Chi batterà lo chef” con Marco Parizzi che prepara una composizione di gamberi, le sorelle Landra con lo strudel di zucchine, Anna Moroni con la treccia ripiena di ricotta e fichi e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 26 marzo
Oggi alla Prova del Cuoco la ricetta delle crocchette di tagliolini di Anna Moroni, le lasagne con speck e funghi di Casa Clerici, la frutta candita di Guido Castagna e la gara dei cuochi.
Come fare il sorbetto mimosa
Il sorbetto mimosa, dal gusto delicato, è ideale se servito dopo i pasti nel giorno della festa della donna.
La Prova del Cuoco 24 febbraio
Oggi 24 febbraio alla Prova del Cuoco abbiamo visto le chiocciole di Carnevale di Anna Moroni, la pizza di Gabriele Bonci e le ricette della gara dei cuochi.