A La Prova del Cuoco oggi 22 giugno 2020 si preparano deliziosi manicaretti: le polpette di mamma Grazia di Lorena Bianchetti, Cascioni romagnoli di Daniele Persegani, Torta alle albicocche di Natalia Cattelani e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco del 18 giugno 2020 cuciniamo diversi piatti gustosi: parmigiana di melanzane siciliana di Natale Giunta, parmigiana di melanzane campana di Angelica Sepe, Calzone ripieno al forno di Gino Sorbillo,Insalata di garanelli colorati di Alessandra Spisni e la gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco del 1° giugno 2020 si fanno questi piatti: Tagliatelle rosse al ragù di asparagi di Alessadra Spisni, Crepes di riso e mandorle alle pesche di Massimo Malantrucco e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco di oggi, 27 maggio 2020, si cucinano questi piatti: tortelli alle erbette verdi di Alessandra Spisni, Pollo con i peperoni di Marco Bottega, Carpaccio di tonno con pesce e salsa estiva di Luigi Pomata e
Prepariamo a La Prova del Cuoco del 26 febbraio 2020 questi piatti: Strudel di pizza “Finché dura fa verdura” Di Marco Rufini, Pasta, patate e provola di Angelica Sepe e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco del 14 febbraio 2020 si fanno questi piatti: Cannelloni vestiti di Ginevra Antonini, Cannelloni napoletani di Angelica Sepe, Tiramisù ai frutti di bosco di Sergio Barzetti, Omelette alle erbe aromatiche di Cinzia Fumagalli e le Ostriche con sorbetto di mela verde e basilico di Gianfranco Pascucci.
Oggi a La Prova del Cuoco del 20 gennaio 2020 si fanno: Brasciola alla barese e cavolo all’aceto di Michelangelo Sparapano, Involtini ripieni di formaggio con insalatina e frutta secca pralinata di Pasquale Rinaldo, Gnocchetti di ricotta con radicchio di Alessandra Spisni, la genovese di Angelica Sepe e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco oggi, 16 gennaio 2020, si preparano i piatti proposti dagli chef: Platessa fritta in pastella con giardiniera veloce di Sergio Barzetti, Platessa alla mediterranea di Angelica Sepe, la macedonia di Cinzia Fumagalli, Super involtino alla valdostana di Diego Bongiovanni e Budino di patate di Luisanna Messeri.
A La Prova del Cuoco oggi, 8 gennaio 2020, si preparano gustose ricette: Gnocchetti di polenta e taleggio con ragù e funghi di Alessandra Spisni,Tartare bugerg con funghi croccanti di Daniele Persegani, Pizza ripiena ” Eccalla”di Marco Ruffini, Alici in tortiera di Angelica Sepe e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco del 2 gennaio 2020 cuciniamo: Chips di lonza con indivia croccante e pandoro di Natale Giunta,Lombata speziata con salsa pepatata al pandoro e indivia brasala al miele e aceto di Luigi Pomata, Gnocchi alla romana colorati di Diego Bongiovanni e Torta di lesso di Angelica Sepe.
