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La bolognese asiatica altro non è che una gradevole reinterpretazione del nostro ragù, usato per condire dei fagiolini freschi invece che un bel piatto di pasta. Non male, se si desidera mangiare più verdura e meno carboidrati, no? Vi proponiamo la ricetta. Ingredienti: 500kg di carne di maiale, 1 cucchiaio di aglio tritato, 1 cucchiaio
A molti dei nostri utenti piace viaggiare e, durante i viaggi, assaggiare i piatti tipici che le diverse località di tutto il mondo offrono. Ve ne riproponiamo alcuni sperando di ricevere presto tante foto delle prelibatezze che avete assaggiato in giro per il mondo. Una di queste ci giunge direttamente dalla Thailandia, e per la
Ingredienti: 500 gr. di zucchini 500 gr. di pomodori maturi ma sodi 2 cipolle bianche due cucchiai di basilico, timo e maggiorana tritati olio extravergine di oliva sale
Ingredienti: 320 gr. di riso un petto di pollo due finocchi una cipolla ½ bicchiere di vino bianco 30 gr. di burro brodo bollente (anche di dado) grana grattugiato sale, pepe
Torta salata al radicchio di Treviso, un piatto unico da servire da solo o in accompagnamento con un contorno leggero, o ancora da servire a spicchi in occasione di un delizioso buffet invernale.
Ecco una ricetta ideale proprio per tutti!!! Sana perchè la frutta – cotta o cruda – fa sempre bene; non troppo dolce, e quindi ideale anche per i diabetici; e facile, quindi ideale per chi non ha voglia di perdere troppo tempo ai fornelli ma vuole sempre e comunque mangiare bene!!! La versione che vi
Oggi vogliamo sfatare un mito…quello che dice che le olive ascolane – squisito antipasto ma anche ottimo secondo di carne – ognuno le prepara come crede….beh, sappiate che non è vero, la ricetta originale è solo una, e ve la proponiamo qui di seguito, direttamente dal sito www.olivascolana.com.Diffidate dalle imitazioni! Ingredienti: * gr. 500 di
I ristoranti giapponesi stanno dilagando nella nostra penisola, per la gioia degli amanti del sushi. Perchè allora non provare a prepararlo a casa? Ecco una semplice ricetta per un risultato impeccabile. Ingredienti 25 / 30 pezzi 1 tazza di riso bianco a chicco corto 2 tazze di acqua 2 cucchiai di aceto di riso 1
Una nostra affezionata lettrice ci ha segnalato la ricetta della pasta alla Karin. Ingredienti: 500 gr. di pasta a piacere, 300 gr. di funghi champignons, 100 gr. di prosciutto cotto, 2 dl. di panna, 3 dl. di passata di pomodoro, olio d’oliva, sale e noce moscata. Preparazione: Pulite i funghi champignons e tagliateli a fettine
Un grazie a Catrin G. per averci inviato questa deliziosa torta salata tipica della Lucania che pubblichiamo molto volentieri. Inviateci anche voi le ricette tipiche della vostra zona o le prelibatezze che preparava vostra nonna! ingredienti per la pasta: 5 uova 500 g di farina 1 bicchiere di strutto sale q.b. ingredienti per il ripieno:
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