Primo menu di Natale oggi per Benedetta Parodi: patè alla melagrana, biscottini per l’albero di Natale, risotto al castelmagno e nocciole, carrè di maiale all’arancia e plumcake alla frutta secca.

Il menu ligure di Benedetta Parodi
Oggi con Benedetta Parodi abbiamo fatto un salto in Liguria ed abbiamo imparato tante ricette famose; e poi abbiamo visto come si fanno i biscotti di Natale.

I Menu di Benedetta: menu facile ma d’effetto
Oggi Benedetta Parodi ha pensato a un menu di grande effetto, facile da preparare anche per chi non è un mago ai fornelli!

La ricetta dei Kipferl di Benedetta Parodi
La ricetta di Natale dei Kipferl di Benedetta Parodi: piccoli biscottini fragranti da servire cosparsi di zucchero a velo!

Le ricette del menu vintage de I Menu di Benedetta
Oggi nel menu vintage di Benedetta Parodi abbiamo visto polpettone, ciambellone, giardiniera, e altre ricette tradizionali.

La Prova del Cuoco del 25 novembre
Oggi la puntata del 25 novembre de La Prova del Cuoco: Caccia al cuoco con il cuoco Daniele Caldarulo che prepara Butterfly di alici croccanti con patè di olive, Alessandra Spisni con la torta sbrisolona con la cioccolata calda, Casa Clerici in compagnia di Bruno Vespa con la ricetta dei Maccheroncini alla chitarra con sugo d’agnello e la Gara dei Cuochi.

Ricetta di Natale di Benedetta Parodi: i baci di cioccolata
La ricetta dei baci di cioccolato suggerita oggi da Benedetta Parodi, da prepsare in occasione del prossimo Natale.

I Menu di Benedetta con Antonio Riva
Le ricette di questo menu dolce come la mela di oggi: arrosto con le mele, spumante alla mela, gnocchi di zucca, crostata con ananas e mele e coniglio in agrodolce.
Il menu toscano di Benedetta Parodi con Marco Columbro
Oggi Menu toscana da Benedetta Parodi, con merluzzo alla livornese, schiacciata all’uva, spaghetti di kamut al pesto dell’orto, crostini con i fegatini e infine bastoncini con gocce di cioccolata.
I Menu di Benedetta con Paolo Belli
Un menu da gustare di rientro dal teatro è quello preparato oggi da Benedetta Parodi: spaghetti con la mollica, cestini di melanzane e provolone, terrina di carne, semifreddo di cachi e frittelle alle castagne.
I Menu di Benedetta con Federico Russo
Un menu da sgranocchiare tutto davanti alla tv è quello preparato oggi da Benedetta Parodi durante il suo I Menu di Benedetta.

I Menu di Benedetta, ricette di Halloween
Menu di Halloween per bambini oggi per Benedetta Parodi, con le ossa da morto, le mele caramellate, i vermicelli con piselli, la vellutata con gli occhi e il risotto con zucca e gorgonzola.
La Prova del Cuoco del 7 ottobre
Oggi la puntata del 7 ottobre de La Prova del Cuoco: abbiamo visto la Caccia al cuoco con la cuoco Sara Sighel che ha preparato tortelli di patate con cavolo cappuccio e speck , la ricetta di con il Raviolone con ricotta e spinaci, Casa Clerici con Tacchino all’aceto e la Gara dei Cuochi.
La Prova del cuoco del 4 ottobre
Oggi, 4 ottobre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: la ricetta di Turbante di riso con mozzarella, champingnos e salsa di pomodoro con le Sorelle Landra, Anna Moroni con la Torta di mele della Valle D’Aosta e Gara dei Cuochi.
Le ricette di Oggi, 27 settembre Prova del Cuoco
Oggi, 27 settembre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Chi batterà lo chef con Marco Parizzi che ha preparato la crema di ceci con pomodorini ripieni di pecorino ed una sardina croccante, le sorelle Landra con Pasta maritata ai capperi, Anna Moroni con il plumcake alle more e la Gara dei Cuochi.

La ricetta di Grazia Casa: Zeppole Tradizionali
La ricetta delle zeppole tradizionali presentata ed illustrata dalla cuoca Grazia Casa.