Bernardini, tartufi che passione!
Le nostre ricette a base di tartufo con i prodotti firmati Bernardini.
Le nostre ricette a base di tartufo con i prodotti firmati Bernardini.
In questo piccolo speciale vogliamo parlarvi delle innumerevoli ricette alle quali potete dar vita con un ingrediente davvero speciale: il tartufo. Senza dover investire un patrimonio nell’acquisto di un tartufo fresco, potete trovare in commercio delle favolose creme già pronte, a base di tartufo di ottima qualità, capaci di trasformare le vostre ricette in qualcosa
Il 3 ed il 4 marzo 2012 la provincia di Rovigo, Porto Viro, accoglierà Le giornate del tartufo del delta del Po’.
Con l’arrivo dell’autunno 2011 si dà il benvenuto non solo alla stagione fredda, bensì anche a frutta e verdura che solo in determinati momenti dell’anno sono disponibili. Dunque, per tale occasione, in Italia saranno organizzate differenti sagre e feste che presentano le qualità di un determinato prodotto. Scopriamo quali sono le più belle sagre e feste in Italia!
Il 19 e il 20 marzo nel grazioso Borgo Medioevale di Cigoli, in provincia di Pisa, si tiene la Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo, una delle rassegne più importanti a livello nazionale dedicato al prezioso tubero Marzolino.
A tavola con il Tartufo Nero Pregiato è una iniziativa gastronomica che dal dal 29 gennaio al 27 marzo 2011 coinvolge tutta la provincia di Pesaro. I ristoratori aderenti all’iniziativa propongono menù a prezzo fisso a base di tartufo nero pregiato e piatti della tradizione legati al tartufo.
Dal 12 al 20 febbraio a Campoli Appennino, provincia di Frosinone, si tiene la prima Fiera Nazionale del Tartufo nero pregiato, con moltissimi espositori provenienti da tutta Italia. L’evento è anche dedicato ai prodotti tipici della Ciociaria.
I tartufi al cocco sono un ottimo dolce da servire con il caffè assieme a qualche altro biscottino.
Il vol au vent è un cestino di pane che si presta perfettamente ad essere usato per dar vita a fantasiosi antipasti. In tutti i supermercati troverete delle confezioni di vol au vent già pronti. Non vi resterà che riempirli secondo il vostro gusto e la vostra fantasia…ed in pochi minuti avrete realizzato un antipasto
Ecco un motivo per passare uno dei prossimi week-end tra le verdeggianti colline umbre: dal 12 al 14 novembre la XXIII Mostra Mercato Nazionale del Tartufo e dei Prodotti di qualità a Fabro,Terni, accoglie i turisti con le delizie e i prodotti pregiati di questa terra, in particolare il tartufo bianco. La manifestazione, lungo i