Le ricette del menu cena di mezzanotte di Benedetta Parodi sono state: pesce speziato con pico de gallo, reginette ai pomodori verdi, toast ubriaco e frutta al cartoccio.
Insalata di pollo a modo mio
La ricetta dell’insalata di pollo con mais, carote, zucchine e peperoni condita con un pochina di salsa di soia per rendere il tutto un pò più esotico e diverso dal solito.
Le ricette del menu gita al mare di Benedetta Parodi del 15 maggio
Le ricette del menu gita al mare di oggi di Benedetta Parodi sono state: panini al contrario, arrosto di tacchino farcito, fusilli alle vongole e pesto, cubotti al limone e frittelle di zucchine alla soia.
Le ricette del menu “contaminazioni” del 15 marzo di Benedetta Parodi
Tutte le ricette del menu contaminazioni di oggi 15 marzo di Benedetta Parodi: le ricette sono state: mazzancolle con spaghettini di riso, cous cous di melanzane, pollo al cocco, soufflè di albicocche e frutto della passione e i muffin al salmone.
Le ricette del menu della tradizione di Benedetta Parodi
Le ricette del menu della tradizione del 9 marzo di Benedetta Parodi sono state: sformato di tagliolini alla ligure, risotto di Diego, salsicce e cicerchie, torta della nonna e funghi in carrozza.
La ricetta dei ravioli cinesi al vapore di Anna Moroni
Oggi a La Prova del Cuoco del 1° marzo, vediamo Anna Moroni con la ricetta dei ravioli cinesi cotti al vapore.
Le ricette del menu trenta persone a cena di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono: pasta alla norma, crema al limone, pollo al radicchio, torta di recco, pane al cioccolato.
Le ricette del menu del viaggiatore di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi sono: caesar salad, ravioli cinesi, calamari e gamberi sale e pepe, carrot cake, e pennoni con fagiolini e briciole.
Le ricette del menu Blasonato di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi: le ricette sono: papero al melograno, chocolate biscuit cake, le reginette di Vittorio Emanuele II, lo strudel di salmone, fusilli al tonno e i taralli.
Le ricette del menu sudamericano di Benedetta Parodi
Oggi Benedetta Parodi ci accompagna in un viaggio gastronomico in Sud America: le ricette sono state ceviche di pesce, empanadas, arroz con pollo, torta di mais, e infine fonduta servita con strascinati con broccoli.
La Prova del Cuoco del 6 febbraio
Oggi, 6 febbraio, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna Moroni contro tutti che sfida Alessandra Spisni con la ricetta dei ravioli ripieni, la ricetta delle Sorelle Landra con manzo brasato con le cipolline, Casa Clerici con la ricetta paglia e fieno al ragù bianco e la Gara dei Cuochi.
I Menu di Benedetta con il menu casalingo ma alternativo
Oggi Benedetta Parodi propone un menu casalingo ma un pò alternativo più una bella ricetta di Natale: l’anatra alle amarene.
Il menu fusion di Benedetta Parodi
Oggi menu fusion a casa di Benedetta Parodi, con gamberi al sesamo, cous cous di verdure, pollo allo zenzero e la ricetta di Natale.
Le ricette di oggi 28 novembre, La Prova del Cuoco
Oggi, 28 novembre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna Moroni contro tutti che sfida Gregor Wenter con la ricetta dei Canederli, la ricetta di Alessandra Spisni con , Casa Clerici con gli spaghetti di kamut e la Gara dei Cuochi.
Il menu toscano di Benedetta Parodi con Marco Columbro
Oggi Menu toscana da Benedetta Parodi, con merluzzo alla livornese, schiacciata all’uva, spaghetti di kamut al pesto dell’orto, crostini con i fegatini e infine bastoncini con gocce di cioccolata.
Il menu giapponese di Benedetta e il sushi di Gustavo Jang
Oggi Benedetta Parodi con l’aiuto di Gustavo Yang, un vero chef giapponese, si è cimentata in un menu giapponese d’effetto ma facile da preparare anche a casa.
Le ricette di oggi, La Prova del cuoco 23 settembre
Oggi la puntata del 23 settembre de La Prova del Cuoco: abbiamo visto la Caccia al cuoco il cuoco Gaetano Costa che cucina i paccheri di gragnano con pistilli di zafferano e canocchie, la ricetta di Alessandra Spisni con arrosto di maiale freddo di rucola e grana, Casa Clerici con Wok di verdure e la Gara dei Cuochi.
Tramezzini con maionese al latte di soia
La maionese al latte di soia è un’invenzione sfiziosa e leggera da provare in alternativa alla maionese classica!
Casa Clerici – Crudo di Zucchine, gamberi rossi e melone
Crudo di zucchini, gamberi rossi e melone: un abbinamento decisamente sorprendente che, sottolineato dalla salsa di soia e dalle foglioline di menta freschissime, farà la gioia dei vostri commensali.