Alle ore 20:00 di oggi chiuderanno ufficialmente le porte del Salone del Gusto di Torino, appuntamento che quest’anno ha visto protagonisti tantissimi paesi con i loro prodotti e le loro culture.
L’uovo di cioccolato è il simbolo della Pasqua ma può essere realizzato in tanti modi diversi che lo rendono a tutti gli effetti un’opera d’arte!
Il 9 aprile a Monferrato Cerrina, in provincia di Alessandria, si svolgerà l’appuntamento con Mangià Munfrà-camminata enogastronomica tra le colline del Monferrato.
Dal 2 all’11 marzo prossimi la città di Torino accoglierà l’edizione 2012 del grande evento del cioccolato: parliamo di CioccolaTò, manifestazione giunta al nono anno.
Si sa, la polenta non si può certamente lasciar da parte durante l’inverno e con la sagra del polentone a Ponti, in Piemonte, si potrà assaggiarne una gran bella fetta. L’evento è fissato per il 15 febbraio!
Giovedì 15 dicembre nella provincia di Cuneo e più precisamente a Carrù, si terrà l’appuntamento con la fiera del Bue grasso di Carrù. Insomma, un appuntamento imperdibile!
Ogni regione d’Italia ha i suoi dolci delle feste: ecco un breve viaggio attraverso le tradizioni dolciarie delle feste di tutto lo stivale, dal nord al centro, per il sud rimandiamo al prossimo approfondimento.
Nei prossimi 2 week-end a Serralunga d’Alba, in provincia di Cuneo si tiene I grandi terroir del Barolo, evento enogastronomico dedicato alla presentazione della nuova annata del Barolo, uno dei vini italiani più apprezzati la mondo
L’Antica Fiera dei Pom a moj, dedicata alla mele a bagno, appartiene ad una tradizione risalente all’800′ nel territorio di Alessandria, con la quale si celebra in qualche modo l’avvento della primavera.
Il week-end del 5 e 6 marzo l’iniziativa enogastronomica Cioccolato e Barolo Chinato attende tutti gli intenditori, per abbinamenti inediti tra il vino dolce pregiato ed il miglior cioccolato locale.
