La mozzarella in tutte le sue varietà
La mozzarella non manca mai sulla tavola degli italiani. Versatile e dal gusto delicato, questo formaggio fresco a pasta filata è un ingrediente indispensabile in cucina.
La mozzarella non manca mai sulla tavola degli italiani. Versatile e dal gusto delicato, questo formaggio fresco a pasta filata è un ingrediente indispensabile in cucina.
Oggi Benedetta Parodi prepara un menu perfetto per il rientro a scuola; le cupolette di biete e zucca, la pasta al forno bassotto, i sofficiotti, i biscotti al muesli e molto altro.
Benedetta oggi ci suggerisce delle idee carine e diverse dal solito per organizzare un buffet di Capodanno informale, da gustare anche in piedi.
La mozzarella è senz’altro uno di quegli alimenti che non può mancare in un’ottima dieta mediterranea. Oggi vi sveliamo la ricetta della mozzarella, parlando in primis della cagliata.
La ricetta delle pizzette veloci preparata oggi da Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato.
Oggi Benedetta Parodi ha realizzato un menu facile e originale: il tortino di fagiolini, le tagliatelle impacchettate, il pollo alle olive, una macedonia originale e infine una ricetta per bambini a base di pesce.
Menu di Halloween per bambini oggi per Benedetta Parodi, con le ossa da morto, le mele caramellate, i vermicelli con piselli, la vellutata con gli occhi e il risotto con zucca e gorgonzola.
Oggi menu romano per Benedetta Parodi: bucatini all’amatriciana, saltimbocca alla romana, fiori di zucca fritti e altre golosità!
Oggi 17 ottobre a I Menu di Benedetta abbiamo visto il menu napoletano, con moscardini affogati, uova in purgatorio, pizzette fritte, torta caprese e spaghetti allo scoglio in crosta.
Oggi 30 settembre Benedetta Parodi ha preparato zuppetta di fagioli con gamberoni, mozzarella in carrozza, latte in piedi alla liquirizia, torta di stracchino con crudo e rucola e pastina con lenticchie.