L’Università dell’Iowa ha affermato proprio di recente, tramite una ricerca sugli animali, che la buccia delle mele è un alleato perfetto contro l’obesità.

La ricetta dei muffin alle mele con corn flakes di Cotto e Mangiato del 30 maggio
Oggi 30 maggio a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato la ricetta dei muffin alle mele con corn flakes.

Le ricette del menu ricco ma sano di Benedetta Parodi del 25 aprile 2012
Le ricette del menu ricco ma sano di Benedetta Parodi di oggi: conchiglie alle patate, quiche alle zucchine e pecorino, crumble di mele, insalata russa di piselli, roastbeef alla soia.

Le ricette del menu sabato sera di Benedetta Parodi del 20 aprile
Le ricette del menu sabato sera di oggi sono state: burritos, tagliatelle alle mazzancolle e pomodorini, spezzatino di pesce spada, torta alle mele della pin, polpo in polpette.

Le ricette del menu merenda sull’erba di Benedetta Parodi del 23 marzo
Tutte le ricette del menu “merenda sull’erba” di Benedetta Parodi: rotolo di frittata e spinaci, parmigiana di zucchine, vitello tonnato senza maionese, torta di riso e mele, focaccia al pesto e patate.

Le ricette della Prova del Cuoco del 10 marzo
Oggi a La prova del Cuoco abbiamo visto Anna Moroni con l’arrosto di maiale all’arancia e le patate duchessa; Gabriele Bonci con le pizzette di Enkir; e poi Sal De Riso con il suo dolce ai tre formaggi con salsa di lamponi.

La ricetta della torta di mele allo yogurt di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato questa torta proposta da una telespettatrice di Roma: la torta di mele allo yogurt.

La Prova del Cuoco, ricette di oggi 7 marzo
Oggi, 7 marzo, a la Prova del Cuoco abbiamo visto: Torneo delle casalinghe, le ricette d’Italia con Anna Moroni che prepara gli strozzapreti con radicchio, Sergio Barzetti con la torta soffice di mele e ricotta, Simone Fragassi con il pollo alla cacciatora e la Gara dei Cuochi.

Sergio Barzetti e la ricetta della torta soffice di mele e ricotta
Oggi, a La Prova del Cuoco del 7 marzo, il maestro di cucina Sergio Barzetti ci cucina la torta soffice di mele e ricotta.

La prova del cuoco del 28 febbraio
Oggi, 28 febbraio, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Chi batterà lo Chef Marco Parizzi che prepara ravioli di lenticchie con sugo di cozze, Anna Moroni con la torta di mele e pere, Palma D’onofrio con il rotolo di tacchino con frutta, Casa Clerici con farfalle gialle con piselli gratinati e la Gara dei Cuochi.

Anna Moroni con la ricetta della torta di mele e pere
Oggi a La Prova del Cuoco del 28 febbraio, Anna Moroni ci presenta la ricetta della torta di mele e pere

La ricetta della torta dell’amore di Cotto e Mangiato
In occasione del San Valentino, Tessa Gelisio ha preparato la torta dell’amore: pasta sfoglia, mele, frutta secca e tanta dolcezza!

Le ricette del menu dolci di carnevale di Benedetta Parodi
Oggi a I Menu di Benedetta abbiamo visto un menu tutto sul tema Carnevale, con le ricette: chiacchiere, frittelle di mele, schiacciata fiorentina, tortelli, e infine i garganelli alla crescenza e pomodoro.

La Prova del Cuoco, 24 gennaio ricette di oggi
Oggi, 24 gennaio, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Chi batterà lo Chef con Marco Parizzi che prepara il dolce inverno, Anna Moroni con dolce morbido alle mele , Sergio Barzetti con i fusi di pollo al cartoccio con patate alla birra, i panini di Cristian Milone e la Gara dei Cuochi.

La ricetta di Anna Moroni con il dolce morbido alle mele
A La Prova del Cuoco del 24 gennaio abbiamo visto Anna Moroni con la ricetta del dolce morbido alle mele

Il menu cartoon de I Menu di Benedetta
Tante simpatiche ricette per bambini oggi a I Menu di Benedetta: le ricette sono infatti tutte ispirare ai cartoons, con la Tubby Pappa ispirata ai Teletubbies, gli stinchi di maiale dei Flinstones, la Ratatouille dal celebre omonimo film, e i donuts che si ispirano ovviamente ai Simpson; e a concludere le pennette alle triglie.

Anna Moroni con la ricetta del Cake al passito di mele
Oggi Anna Moroni ci presenta la ricetta del cake al passito di mele, durante La Prova del Cuoco del 10 gennaio.

La Prova del Cuoco del 9 gennaio
Oggi, 9 gennaio, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna Moroni contro tutti che sfida Gilberto Rossi con i Pici, la ricetta di Segio Barzetti con le frittelle di risotto alle erbette con cuore di taleggio, Casa Clerici con la ricetta del prosciutto cotto in salsa di mele e la Gara dei Cuochi.

La torta di mele di Alessandra Spisni
Oggi a La Prova del Cuoco Alessandra Spisni ha preparato un classico della pasticceria casalinga: la torta di mele.

La Prova del Cuoco del 20 dicembre
Tutte le ricette di questa puntata di oggi 20 dicembre del programma culinario La Prova del Cuoco: protagonisti Anna Moroni, Antonella Clerici, Marco Parizzi, Sergio Barzetti e altri, tutti alle prese con ottime ricette di Natale.