come cucinare i porcini - Ricettepercucinare.com

Risotto ai funghi con il Bimby

Un classico col quale non si sbaglia mai in tutte le stagioni. Impariamo a tenere in dispensa un sacchettino di funghi secchi: torneranno utili quando la voglia di risotto si farà sentire!

Il menu che non ti aspetti di Benedetta Parodi

Il menu di oggi di Benedetta Parodi si chiama “che non ti aspetti”: sapore e originalità insomma, e le ricette sono state carbonara di carciofi, gnocchi alla romana con funghi, poi le ricottine al forno, la torta di cioccolato e cous cous.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco, 26 gennaio ricette di oggi

Oggi, 26 gennaio, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna contro tutti che sfida Giampiero Fava , Anna Moroni con la cucina base e la ricetta , Palma D’Onofrio con la ricetta del rotolo di funghi , Augusto Tocci con l’osso di prosciutto e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco 23 gennaio

Oggi, 23 gennaio, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna Moroni contro tutti che sfida Cesare Marretti con i fagioli all’uccelletto , la ricetta di Segio Barzetti con i cavatelli in verde compagnia , Casa Clerici con la ricetta dei fagottini di vitello ripieni di speck e funghi e la Gara dei Cuochi.

I menu di Benedetta del 16 gennaio

Le ricette di oggi 16 gennaio di Benedetta Parodi sono state la pitta chicculiata, le melanzane a bruschetta, la tiella di maiale, le nepitelle e i fusilli ai peperoni.

I menu di Benedetta del 3 gennaio

Le ricette di Benedetta di oggi sono state pane al parmigiano, mezze maniche con salsiccia e funghi, torta di gallette, pollo alla cacciatora e vongole in zuppetta.

La Prova del Cuoco

La prova del cuoco del 12 dicembre

Oggi, 12 dicembre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna Moroni contro tutti che sfida Martino Scarpa con la ricetta dei bigoli, la ricetta di Alessandra Spisni con i balanzoni con salsiccia e mascarpone, Casa Clerici con il pollo allo spumante e la Gara dei Cuochi.

I Menu di Benedetta con Gianluca Vialli

Polenta ai due sughi, olive all’ascolana, zuppa di ceci, cheesecake alle castagne e baci di cioccolata sono le ricette da buongustaio del menu di oggi di Benedetta Parodi.

I Menu di Benedetta con Marta Romagna

Oggi Benedetta Parodi ha pensato per noi un menu da fare “scarpetta”: pagnottelle, pasta con funghi e salsiccia, pollo alla cacciatora, zuppetta alle vongole.