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I dolci · 29 Giugno 2010

Profumo di mandorle

Con lei non si sbaglia mai: è la crostata di mandorle, e con il suo profumo inconfondibile, dolce ma non troppo, è capace di stuzzicare anche chi non è appassionato di dessert…da accompagnare con una grappa o con un caffè, per chiudere un pranzo in bellezza!

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La redazione consiglia · 23 Aprile 2010

Per chi ama le cose dolci…

Ecco un consiglio per chi ama le cose dolci: un buon thè alla vaniglia è la scelta ideale per concedersi un momento di relax in ogni momento della giornata. Lasciatevi inebriare dall’aroma inconfondibile della vaniglia e, per aggiungere dolcezza alla dolcezza, versatevi un cucchiaino del miglior miele che avete a disposizione. Un infuso alla vaniglia

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I dolci · 15 Marzo 2010

Zeppole di San Giuseppe

Questa settimana ricorrono due festività concomitanti: San Giuseppe e la Festa del Papà. Perchè non festeggiarle entrambe preparando una ricetta tradizionale? Vi proponiamo le Zeppole di San Giuseppe, dolci tradizionali della tradizione partenopea a forma di ciambellina, dal sapore simile a quello dei bignè, farciti con crema pasticcera, un’amarena ed una bella spolverizzata di zucchero

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I dolci · 17 Dicembre 2009

Biscotti alla cannella

Ingredienti: 450 gr. di farina 225 gr. di burro 250 gr. di zucchero 1 uovo 2 cucchiai di cannella in polvere Preparazione: Lavorate il burro a crema con lo zucchero, aggiungete l’uovo intero e continuate a lavorare con lo sbattitore elettrico. Aggiungete quindi la farina e la cannella. Impastate tutto in una palla che lascerete

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