Una crostata di ricotta che ricorda gli aromi ed i profumi della pastiera napoletana, senza essere una pastiera: tanto sapore per un dolce che conquista per la sua semplicità. Ecco come si prepara.
Torta al cioccolato tutti i trucchi per farla soffice
Torta al cioccolato, 3 consigli utilissimi per ottenere una torta molto soffice e morbida, deliziosamente cioccolatosa, perfetta da gustare a colazione, senza necessità di usare alcuna bagna o crema per renderla più tenera!
Frittelle veneziane ripiene, la ricetta
Frittelle veneziane ripiene, alzi la mano chi ha voglia di imparare a prepararle: e allora impariamo insieme come si fanno, nel rispetto della tradizione autentica di Venezia!
Frittelle veneziane morbide, i segreti
Per preparare delle frittelle veneziane morbide morbide è necessario seguire la ricetta della tradizione ma anche prestare attenzione ad alcuni dettagli specifici e ad alcuni passaggi.
Crema di mascarpone senza uova, ricetta
La crema di mascarpone è una preparazione casalinga molto versatile e golosa. Se nella sua versione classica prevede l’uso di uova, possiamo anche prepararla senza. E allora vediamo usi e ricetta della crema di mascarpone senza uova.
Torta di Natale, idee da copiare
Concediti il meglio per le prossime festività natalizie e prepara la tua torta di Natale con i nostri suggerimenti e stupisci i tuoi ospiti apparecchiando una tavola ricca di leccornie.
Crumble di mele con biscotti, ricetta
La ricetta del crumble di mele con biscotti è una variante veloce, golosa e sfiziosa del tradizionale crumble di mele con le bricioline (il crumble, appunto) fatte a mano. Da provare!
Frittelle di mele senza uova, come si fanno
Frittelle di mele senza uova: come fare delle deliziose, fragranti, leggere frittelle di mele senza usare uova. Se non avete uova in casa, siate intolleranti o desiderate mantenervi leggeri, le frittelle di mele senza uova fanno al caso vostro!
Tette delle Monache ricetta, storia, curiosità
Tette delle monache o sospiri pugliesi: soffici, leggere, dolci al punto giusto, una vera e propria coccola per il palato. Sono tipicamente pugliesi, scopriamo qualcosa sulla loro origine e ovviamente vediamo qual è la loro ricetta.
I dolci dei morti in Italia
Dolci dei morti in Italia, dolci che si preparano per la Commemorazione dei Defunti: quali sono i dolci per la festa dei Morti che si preparano tipicamente in Italia nelle varie zone o regioni? Scopriamoli assieme.
La ricetta della crema chantilly
La ricetta della crema chantilly, una preparazione dolce decisamente golosa, nata in Francia diversi secoli or sono e ancora usata anche in Italia per tante torte classiche italiane.
Quanto deve cuocere la pasta frolla?
Quanto deve cuocere la pasta frolla? Una domanda che spesso ci poniamo quando stiamo per mettere in forno una crostata o un guscio di pasta frolla in bianco. Vediamo la risposta dettagliata.
Dolce di savoiardi e crema
Il dolce di savoiardi è un dolce deliziosamente semplice che sa di casa: savoiardi, crema pasticcera e pochi altri ingredienti rendono questo dessert molto gradito a tutta la famiglia.
Crema pasticcera della nonna, come si fa
Crema pasticcera della nonna, ecco la ricetta autentica che le nonne usavano per preparare una semplicissima ma profumatissima crema. Un frustino, un pentolino, e la crema era pronta in pochi semplici gesti! Ecco quali.
San Sebastian cheesecake, la ricetta
Una cheesecake basca (spagnola dunque), che si prepara con tutta semplicità e praticamente senza farina. Vi basterà una ciotola, delle fruste elettriche e otterrete una cheesecake irresistibile per tutta la famiglia!
Torta ricotta Nutella che non affonda
La torta ricotta Nutella che non affonda, un dolce casereccio molto semplice da preparare solamente con una ciotola e delle fruste, buono per la merenda dei bambini e la colazione di tutta la famiglia.
Torte classiche italiane: sapevi qual è il dolce più consumato in Italia?
Tra le torte classiche italiane ce n’è una che batte tutte le altre per popolarità e frequenza di preparazione. Scopriamo insieme qual è (oppure provate ad indovinare voi), e poi vediamo anche qual è l’ingrediente più amato dagli italiani.
Nutellotti con cuore morbido, come fare
Nutellotti, tutti vogliono prepararli, ma a volte il risultato è deludente ed eccessivamente duro e croccante. E allora che fare? Scopriamo subito come ottenerli morbidissimi e cremosi.
Millefoglie veloce estiva senza cottura
Millefoglie veloce, estiva, senza cottura e golosissima? Ce l’abbiamo noi di Ricette Per Cucinare! Scopri il trucco per fare la millefoglie in casa senza cottura anche quando fa molto caldo e non vuoi accendere il forno!
Ricette con le ciliegie, qualche idea
Ricette con le ciliegie: Ricette Per Cucinare vi dà alcune idee in merito a piatti versatili per sfruttare al meglio la disponibilità di frutta di stagione. Oggi le protagoniste sono proprio le ciliegie!