A La Prova del Cuoco del 19 febbraio 2020 si fanno il finto arrosto con funghi e bacon di Diego Bongiovanni, club sandwich di carnevale di Daniele Reponi e la Gara.
La Prova del Cuoco del 24 gennaio 2020
A La Prova del Cuoco di oggi, 24 gennaio 2020, si parte con questi piatti: Tarte tatin salata con patate e guanciale di Marco Bottega, Plumcake alle mele di Sal De Riso, Orata al forno con patate di Gianfranco Pascucci, Rosetta ripiena di ragu e besciamella di Daniele Reponi e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di lunedì 16 dicembre 2019
A La Prova del Cuoco del 16 dicembre 2019 si preparano: Tartine delle feste di Daniele Reponi, Pollo scappato e poi tonnnato di Sergio Barzetti, Fagottini gratinati con gorgonzola e prosciutto di Alessandra Spisni.
La Prova del Cuoco del 25 novembre 2019
A La Prova del Cuoco di oggi 25 novembre 2019 vediamo fare questi piatti: Piadina con mortadella e carciofi di Alessandra Spisni, Piadina emiliano-romagnola di Daniele Reponi, Pollo con arance e nocciole tostate di Angelisa Sepe, Risotto al gorgonzola di Sergio Barzetti
La Prova del Cuoco del 13 novembre 2019
A La Prova del Cuoco del 13 novembre 2019 prepariamo: Caramelle paglia e fieno in salsa aurora di Daniele Persegani, Fettuccine paja e fieno alla papalina di Marco Rufini, Baccalà con lenticchie e chips di riso di Natale Giunta e Panino d’autunno di Daniele Reponi.
La Prova del Cuoco del 15 ottobre 2019
A La Prova del Cuoco del 15 ottobre si preparano questi piatti: Tortelli fritti di Alessandra Spisni e Natale Giunta, Panino con Hamburger di Daniele Reponi, Trota salmonata al sale di Sergio Barzetti e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di mercoledì 25 settembre 2019
Prepariamo a La Prova del Cuoco del 25 settembre 2019 questi piatti: Insalata di strozzapreti al Lambrusco di Daniele Persegani, Paccheri tricolore basilico, pecorino e pomodoro di Natale Giunta, Baccalà alla napoletana di Angelica Sepe, Panino con la frittata di Daniele Reponi e la Gara dei Cuochi.
Giovedì 19 settembre 2019 a La Prova del Cuoco
Oggi a La Prova del Cuoco del 19 settembre 2019 si cucinano: Tris di bruschette di terra di Daniele Reponi, Tris di bruschette mediterranee di Pasquale Rinaldo, Terrina di pollo e tacchino con maionese sprint e verdure di Luisanna Messeri, Torta crema e fichi di Natalia Cattelani e la Gara dei Cuochi.
Le ricette de La Prova del Cuoco dell’11 settembre 2019
Oggi a La Prova del Cuoco dell’11 settembre 2019 si fanno: Lasagnetta aperta allo scoglio di Pasquale Rinaldo, Spaghetti con avocado, gamberoni e frutti di mare di Diego Bongiovanni, Panino di fine estate dell’Appenino di Daniele Reponi, Polpettone in padella con misticanza di Henry Lombardo e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di martedì 28 maggio 2019
Oggi a La Prova del Cuoco del 28 maggio 2019 si fanno queste ricette: Semifreddo al Tiramisù e Cocco di Antonio Todaro, Tiramisù alle Pesche e Sedano dolce di Marco Rossi, Involtini di prosciutto, indivia e melanzane di Fabio Campoli, i panini di Daniele Reponi, Rigatoni Cacio e Pepe con Guanciale e Fiore di Zucca essiccato di Erny Lombardo e la Gara dei Cuochi.
Le ricette de La Prova del Cuoco del 21 maggio 2019
Oggi, a La Prova del Cuoco del 21 maggio 2019, si fanno: Anvedi che breccola di Marco Rufini, Tris Mare e Frutta di Daniele Reponi, Zuccotto di Biscotti, Cioccolato e Fragole di Diego Bongiovanni, Fiocchi di vitello con crema di Basilico di Clara Zani, Patate e Cozze ai profumi del Monte Conero di Errico Recanati
Il menù de La Prova de Cuoco del 17 maggio 2019
A La Prova del Cuoco del 17 maggio 2019 si fanno queste ricette: nnamo a spizzica di Marco Rufini, Tre Pani e Tre Salami di Daniele Reponi, Panino con la Sbriciolona fiorentina di Luisanna Messeri, Millefoglie, crema pasticcera amarene e meringa alla mandorle di Sal De Riso con la moglie, Pizza “nnamo a spizzicà” di Marco Rufini e la Gara dei Cuochi.
I piatti de La Prova del Cuoco del 10 maggio 2019
Oggi a La Prova del Cuoco del 10 maggio 2019 si cucina:Hamburger di manzo con salsa al curry di Daniele Reponi, Monster buger di Diego Bongiovanni, Pasta ai tre carciofi di Claudio Lippi ed Elisa Isoardi, Tagliolini ai “neri” con ragù di triglia di Fabrizio Sepe, Gnocchi ai frutti di mare e cannochie di Riccardo Facchini, A chi tocca nun se ‘ingrugna di Marco Rufini, Cappuccino in tazza di Sal De Riso e la Gara dei Cuochi.
Tutti i piatti de La Prova del Cuoco del 26 aprile 2019
Oggi, 26 aprile 2019, cuciniamo a La Prova del Cuoco questi piatti:Tris di Bruschette piemontesi di Diego Bongiovanni, Bruschette alla modenese di Daniele Reponi, Pizza “fidasse é bene, magna é mejo” di Marco Rufini, Torta alle fragole, basilico e limone di Sal De Riso, Alici marinate a regola d’arte di Gianfranco Pascucci
Le ricette di Pasquetta a La Prova del Cuoco
Oggi per Pasquetta a La Prova del Cuoco si prepara questo menù: Panino dolce non dolce di Daniele Reponi, Caprese da pic nic di Ginevra Antonini, Crumble con crema al frutto della passione, fragole e fiori di Vincenzo Marconi e Peperoni ripieni della festa di Ivan Bacchi.
Le ricette de La Prova del Cuoco del 16 aprile 2019
Oggi a La Prova del Cuoco del 16 aprile 2019 prepariamo: Supplì a sorpresa di Marco Rufini, Rotolo di Bistecca alla milanese con salse e Patate fritte di Diego Bongiovanni, Tagliatelle con finocchietto e salsiccia di Joseph Micieli, Paccheri alla Nerano con salsa di mozzarella di Franco Marino, Arancine siciliane di Natale Giunta e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 9 aprile 2019
Oggi a La Prova del Cuoco del 9 aprile 2019 si cucina: Gnocchi di Patate con Pesto di Pomodorini secchi e Mandorle di Natale Giunta, Carciofi in Torta di Natalia Cattelani e Luisanna Messeri, Panzerotto “Prosciutto e Mozzarella”, “Sfincionello” e “Scarola e Besciamella” di Natale Giunta, Panzerotto “del Sud”, “del Centro” e “del Nord” di Renato Bosco e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 28 marzo 2019
Oggi a La Prova del Cuoco del 28 marzo 2019 si preparano: Nun s’Arinfaccia di Marco Rufini, Mortadella impanata di Alessandra Spisni, Torta di Fragole di Alessandra Spisni, Delizia al Limone della Costiera di Antonio Todaro e Pasquale Rinaldo, panino gourmet di Daniele Reponi , Bocconcini di vitello, liquirizia e cavoletti di Luigi Pomata e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di martedì 13 febbraio 2018
Oggi a La Prova del Cuoco del 13 febbraio 2018 prepariamo questi piatti: Ketbab di pollo di Andrea Mainardi, Finta cozza di Daniele Persegani, e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 9 febbraio 2018
A La Prova del Cuoco del 9 febbraio 2018 preparano i piatti del giorno sono preparati dai seguenti chef: Migliaccio arlecchino con crema di cioccolato di Sal De Riso e la Gara dei Cuochi.