Cottura della pasta frolla: tempi e temperatura per non bruciarla
Sette pasticceri a confronto: sulla temperatura vanno quasi tutti d’accordo, fra 175 e 180 gradi. Il numero che cambia davvero è un altro, e dipende dallo spessore.
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Scopriamo i piatti di Fulvio Marino, Daniele Persegani, Barbara De Nigris, Antonio Paolino, Sal De Riso a È Sempre Mezzogiorno del 15 dicembre 2023.
Scopriamo a È Sempre Mezzogiorno del 7 dicembre 2023 le ricette preparate da Fulvio Marino, Daniele Persegani, Antonella Ricci e Antonio Paolino.
Daniele Persegani, Sergio Barzetti, Fulvio Marino, gemelli Billi, Gianpiero Fava, Ivano Ricchebono festeggiano il compleanno di Antonella Clerici a È Sempre Mezzogiorno: scopriamo le ricette del 6 dicembre 2023.
Scopriamo a È Sempre Mezzogiorno del 30 novembre 2023 le ricette proposte da Daniele Persegani, Fulvio Marino, Ivano Ricchebono e tanti altri cuochi.
Scopriamo a È Sempre Mezzogiorno del 23 novembre 2023 le ricette preparate da Daniele Persegani, Fulvio Marino, Ivano Ricchebono e molti altri ancora.
Oggi a È Sempre Mezzogiorno del 9 ottobre 2023 vediamo preparare le ricette dolci del giorno con Chloe Facchini, Daniele Persegani, Sal De Riso e Antonio Paolino.
Inizia una nuova puntata di È Sempre Mezzogiorno del 26 gennaio 2023 con Antonella e i cuochi Daniele Persegani,
Oggi a è Sempre Mezzogiorno del 12 gennaio 2023 prepariamo tutte le gustose ricette presentate dagli chef ospiti di questa giornata.
Oggi a È Sempre Mezzogiorno di lunedì 12 dicembre 2022 vediamo preparare tanti gustosi piatti di Fulvio Marino, Antonio Paolino, Daniele Persegani e Antonella Ricci.