La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco dell’8 aprile 2019

Oggi a La Prova del Cuoco dell’8 aprile 2019 cuciniamo: Tagliatelle al Ragù bolognese di Alessandra Spisni, Ziti al Ragù napoletano di Antonio Paolino e Franco Marino,Sciatt su crema di piselli di Vincenzo Marconi, Crocchette di Mortadella e Patate di Alessandra Spisni, Riso in bianco, Pepe nero e Fontina d’alpeggio di Marco Sacco e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 6 marzo 2019

A La Prova del Cuoco del 6 marzo 2019 prepariamo: Frittata di scammaro di Antonio Paolino, Frittata al forno del Sebino di Ivan Giavarini, Triglia con broccolo romanesco di Ginevra Antonini, Polpo alla gaetana di Fabrizio Sepe, Tagliolini di borragine con gamberi e gorgonzola di Ivano Riccobono e la Gara dei Cuochi.