Risotto al salmone
Perfetto per una cena di pesce di San Valentino! E’ il risotto al salmone affumicato, saporito e profumato da una delicata lemon zest.
Varietà di riso e otto ricette perfette
Otto ricette per cucinare il risotto + una piccola lezione sui tipi di riso
Venerdì 23 ottobre 2015 a La Prova del Cuoco
Oggi, venerdì 23 ottobre 2015, a La Prova del Cuoco ci presentano le ricette fatte a Chi batterà gli chef, Supplì alla pescatora di Gianfranco Pascucci e la Gara dei Cuochi.
Giovedì a La Prova del Cuoco del 22 maggio 2014 con le Sorelle Landra
È giovedì e un nuovo appuntamento con La Prova del Cuoco ci attende con la Gara dei Cuochi. I piatti di oggi sono: le rosette di bresaola con salsa di yogurt delle Sorelle Landra, dolce alle ciliegie di Anna Moroni, arancette di riso di Luisanna Messeri.
La Prova del Cuoco del 9 aprile 2014 con noi
Oggi a La Prova del Cuoco del 9 aprile 2014 vediamo Chi batterà lo chef con Gilberto Rossi, Luisanna Messeri con la mattonella al cioccolato, Anna Moroni con la froscia di Pasqua, Sergio Barzetti con gli spaghetti di riso con salmone, asparagi e pinoli e la Gara dei Cuochi.
Le ricette della cucina light
La primavera è ormai arrivata con tutto il suo calore, che invoglia a gustare nuovi piatti: cosa ne pensate di sperimentare alcune ricette della cucina light?
Le ricette del menu beata tra gli esperti di Benedetta Parodi
Le ricette del menu beata tra gli esperti sono state: sushi di merluzzo alle nocciole, parmigiana di acciughe, riso rosa, penne all’arrabbiata e spezzatino di spada.
Menu della Vigilia di Natale
La tradizione vuole che il cenone della Vigilia di Natale sia a base di pesce: e pesce sia quindi! Vi proponiamo le nostre idee per un menu assolutamente perfetto!
Menu primo gennaio
Un menu sofisticato ma leggero per festeggiare in compagnia il primo giorno dell’anno senza eccedere e senza appesantirsi troppo.
La ricetta del carry de poulet vista a I Menu di Benedetta
Voglia di curry? Benedetta Parodi e RicettePerCucinare vi fanno diverse proposte tutte ugualmente sfiziose ed etniche al punto giusto! A voi la scelta!
