Che tipo di pasta per il ragu?
Che tipo di pasta per il ragu? Scopriamo assieme i vari abbinamenti tra sugo per la pasta e formati, e quale sia il tipo di pasta per il ragu che è maggiormente indicato per ottenere un ottimo risultato.
La scienza applicata al ragù!
Ecco spiegata secondo la chimica la ricetta che consente di dar vita ad un ragù alla bolognese perfetto.
7 ricette per cucinare le lasagne
7 ricette per cucinare le lasagne a cura di RicettePerCucinare, il tuo magazine di cucina che ti accompagna giorno dopo giorno alla scoperta di tante buone ricette per coccolare tutta la tua famiglia.
I primi piatti natalizi di Alessandra Spisni
State ancora pensando a che cosa preparare come primi piatti natalizi? Ecco alcuni spunti da prendere da Alessandra Spisni, la vera sfoglina del programma culinario più amato della televisione italiana.
I menu di Benedetta: le ricette del menu romagnolo del 15 ottobre
Le ricette del menu romagnolo di Benedetta Parodi del 15 ottobre sono state: cassoni ripieni, tagliatelle al ragu, grigliata di pesce alla romagnola e infine spiedini di brutta candita.
Che pasticcio! Tante idee tutte da infornare
Il pasticcio in tutte le sue varianti: da quello di carne di origini inglesi a quelli di verdure, patate e pasta per tante idee tutte da infornare!
Le ricette del menu piccolini di Benedetta Parodi del 30 marzo
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono state: turbanti di sogliola, strozzapreti al ragu, riccioli d’oro (vellutata di zucca con patate), torta di rose, crocchette di patate con mozzarella e acciughe.
Il menu delle icone di Benedetta Parodi del 6 febbraio
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono state la frittata di Sofia Loren, il chili di carne di Elizabeth Taylor, la torta paradiso, la torta preferita di Maria Callas, e il toast di Elvis Presley; a concludere la pasta di Cristiano, una pasta veloce veloce.
I Menu di Benedetta con Geppi Cucciari
Oggi menu con crisi d’identità per Benedetta Parodi: torta di polenta, strudel di ragu, ossobuchi di pesce spada e altre prelibatezze tutte da copiare e imparare.
Cotto e Mangiato Speciale Menu di Natale
Oggi a Cotto e Mangiato un menu di Natale tutto speciale pensato per i bambini.
