Insalata di pollo: gli errori da non fare
L’insalata di pollo è un piatto irresistibile e goloso per tutta la famiglia. Occhio però agli errori che si possono commettere quando la si prepara. Scopriamone alcuni, e come evitarli.
La ricetta di Anna Moroni a Prova del Cuoco del 2 novembre 2017
Oggi a La Prova del Cuoco del 2 novembre 2017 prepariamo: Pollo all’americana di Anna Moroni, Gianfranco Pascucci con il polpo affogato nelle lenticchie, pizza con il cornicione ripieno di Gino Sorbillo, Caipiroska con sedano e passion fruit di Bruno Vanzan e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di giovedì 1 ottobre 2015
Cuciniamo giovedì 1 ottobre 2015 con il risotto alla carbonara di Sergio Barzetti, Luisanna Messeri con la torta di pollo e patate con crema e zucca, Anna Moroni con le scaloppine, Cesare Marretti con il pancake e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 4 maggio 2015 con le ricette estive
Oggi a La Prova del Cuoco del 4 maggio 2015 vediamo tutti piatti estivi: il pollo alla romana con crescia di Anna Moroni, tagliatelle asparagi e prosciutto crudo di Alessandra Spisni, la pizza capricciosa di Gabriele Bonci, aspic di mele di Ambra Romani e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di venerdì 27 marzo 2015
Oggi, venerdì 27 marzo 2015, prepariamo le ricette de La Prova del Cuoco con l’insalata di pollo di Gianfranco Pascucci, il pollo con i peperoni di Marco Bottega e la Gara dei Cuochi.
Cucinando con La Prova del Cuoco del 17 marzo 2015
Oggi, martedì 17 marzo 2015, a La Prova del Cuoco vediamo i canederli di Cristian Bertol, la gricia di Renato Salvatori, cucinare con i bocconcini di pollo allo zenzero di Anna Moroni, bicchierini di tonno e peperoni di Marco Bianchi e la Gara dei Cuochi.
Consigli per i diabetici da portare in tavola a Natale
Quando si è in tavola, ma soprattutto a Natale, è importante far attenzione alle calorie che si ingeriscono: ecco alcuni consigli per i diabetici, da tenere a mente soprattutto ora con le feste di Natale.
La carne avicola la vera protagonista del pranzo di Natale
Per questo Natale 2014 le famiglie porteranno in tavola diversi tipologie di carne, ma tutte carni avicole come quella di tacchino, pollo, cappone e faraona.
Cordon bleu: ricetta di Benedetta e di RicettePerCucinare
A voi la ricetta dei cordon bleu nella doppia versione di Benedetta Parodi e di RicettePerCucinare.
