Pietro di Noto e Guido Martinetti sono i due personaggi chiave a La Prova del Cuoco per quanto riguarda la preparazione di ottimi gelati da gustare proprio ora, con l’arrivo del caldo di questo weekend.
La Prova del Cuoco del 9 aprile 2014 con noi
Oggi a La Prova del Cuoco del 9 aprile 2014 vediamo Chi batterà lo chef con Gilberto Rossi, Luisanna Messeri con la mattonella al cioccolato, Anna Moroni con la froscia di Pasqua, Sergio Barzetti con gli spaghetti di riso con salmone, asparagi e pinoli e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu di necessità menu di Benedetta Parodi
Le ricette del menu “di necessità menu” di Benedetta Parodi di oggi sono state: bis di focacce, baccala in umido con fave, torta di pane con pere e banana, spaghetti alla feta e spiedini fritti.
La ricetta dei filetti d’orata in camicia di salmone di Sergio Barzetti
Oggi, a La Prova del Cuoco del 2 aprile 2013, Sergio Barzetti ci insegna a preparare la ricetta dei filetti d’orata in camicia di salmone.
Fusilli con broccoli, pinoli e trota Cotto e Mangiato del 5 febbraio 2013
Oggi, Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 5 febbraio 2013, ci porta in tavola con la ricetta dei fusilli con broccolini, pinoli e trota.
Le ricette de La Prova del Cuoco del 1 febbraio 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del 1° febbraio vediamo Caccia al Cuoco con Augusto Pasini e Marco Marino, Alessandra Spisni con la torta della nonna, Guido Martinetti con il gelato al cheese cake con pinoli, Casa Clerici con le buffalo wings e la Gara dei Cuochi.
Dessert dell’emergenza di Cotto e Mangiato del 28 dicembre 2012
A Cotto e Mangiato del 28 dicembre 2012 Tessa Gelisio ci mostra come fare la ricetta del dessert dell’emergenza.
Natalia Cattelani con la ricetta dei panzerottini ai peperoni
Oggi a La Prova del Cuoco del 4 ottobre 2012 ci porta ai fornelli con la ricetta dei panzerottini ai peperoni.
I menu di Benedetta del 3 ottobre: il menu dei campioni
Le ricette del menu dei campioni di Benedetta Parodi del 3 ottobre: rose di zucchine con crumble aromatico, straccetti della felicità, spaghetti al pomodoro, ciambella di pane.
I menu di Benedetta del 28 settembre: le ricette del menu sembra ma non è
Le ricette del menu sembra ma non è del 28 settembre di Benedetta Parodi sono state: strudel alla fiammetta, plin di ossobuco, tonno di coniglio e infine torta tiramisu.
I menu di Benedetta: le ricette del menu mare in città di oggi 25 settembre
A I menu di Benedetta di oggi abbiamo visto il menu mare in città con le seguenti ricette: cozze fritte, tartare di tonno alle braci, lemon drizzle cake e risotto al pesto e gamberi.
Cous cous esotico
La ricetta del cous cous esotico, con uvetta, pinoli, peperoni e menta. Pochi ingredienti davvero golosi per un piatto da portare in spiaggia o in gita!
La ricetta della pinolata di Tessa Gelisio del 25 maggio 2012
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato un classico della sua regione, la Toscana. Si tratta della pinolata. Vediamo come l’ha preparata!
Le ricette del menu prova costume di Benedetta Parodi del 18 maggio
Le ricette del menu prova costume di Benedetta Parodi del 18 maggio sono state: sfogliata agli spinaci, persico alle verdure, farro ai due pomodori, torrette di fragole e frittata con le alici.
Le ricette del menu artistico di Benedetta Parodi del 4 maggio 2012
Le ricette del menu artistico di Benedetta Parodi di oggi sono state: sandwich con cime di rapa, polpettine in foglie di limone, mini farfalle con la zucca, rose del deserto e tigelle, ovvero crescentine modenesi.
Le ricette del menu antiossidante di Benedetta Parodi del 24 aprile
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono state: torta di piselli, spaghetti integrali di carciofi e broccoli, involtini di pesce spada, tartare di fragole e banane, sushi di carne.
Le ricette del menu “minimo sforzo, massimo risultato”, del 16 marzo di Benedetta Parodi
Tutte le ricette di Benedetta Parodi di oggi: scaloppine con marsala e uvetta, cocotte agli asparagi, gnocchetti di Giancarlo, tiramisu alle fragole e la quiche ZZ.
La ricetta di Anna Moroni: rotolo di maiale all’arancia con patate duchessa
Oggi 10 marzo a La Prova del Cuoco Anna Moroni ha preparato il rotolo di maiale all’arancia con patate duchessa.
Le ricette del menu della tradizione di Benedetta Parodi
Le ricette del menu della tradizione del 9 marzo di Benedetta Parodi sono state: sformato di tagliolini alla ligure, risotto di Diego, salsicce e cicerchie, torta della nonna e funghi in carrozza.
Natalia Cattelani con la ricetta dell’arrosto di maiale ai pistacchi
Oggi, a La Prova del Cuoco del 9 marzo, abbiamo visto la ricetta dell’arrosto di maiale ai pistacchi di Natalia Cattelani.