Pietro di Noto e Guido Martinetti sono i due personaggi chiave a La Prova del Cuoco per quanto riguarda la preparazione di ottimi gelati da gustare proprio ora, con l’arrivo del caldo di questo weekend.
Oggi a La Prova del Cuoco del 9 aprile 2014 vediamo Chi batterà lo chef con Gilberto Rossi, Luisanna Messeri con la mattonella al cioccolato, Anna Moroni con la froscia di Pasqua, Sergio Barzetti con gli spaghetti di riso con salmone, asparagi e pinoli e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu “di necessità menu” di Benedetta Parodi di oggi sono state: bis di focacce, baccala in umido con fave, torta di pane con pere e banana, spaghetti alla feta e spiedini fritti.
Le ricette del menu dei campioni di Benedetta Parodi del 3 ottobre: rose di zucchine con crumble aromatico, straccetti della felicità, spaghetti al pomodoro, ciambella di pane.
Le ricette del menu sembra ma non è del 28 settembre di Benedetta Parodi sono state: strudel alla fiammetta, plin di ossobuco, tonno di coniglio e infine torta tiramisu.
A I menu di Benedetta di oggi abbiamo visto il menu mare in città con le seguenti ricette: cozze fritte, tartare di tonno alle braci, lemon drizzle cake e risotto al pesto e gamberi.
La ricetta del cous cous esotico, con uvetta, pinoli, peperoni e menta. Pochi ingredienti davvero golosi per un piatto da portare in spiaggia o in gita!
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato un classico della sua regione, la Toscana. Si tratta della pinolata. Vediamo come l’ha preparata!
Le ricette del menu prova costume di Benedetta Parodi del 18 maggio sono state: sfogliata agli spinaci, persico alle verdure, farro ai due pomodori, torrette di fragole e frittata con le alici.
Le ricette del menu artistico di Benedetta Parodi di oggi sono state: sandwich con cime di rapa, polpettine in foglie di limone, mini farfalle con la zucca, rose del deserto e tigelle, ovvero crescentine modenesi.
