Ravioli gorgonzola e pere, ricetta
Ravioli gorgonzola e pere, un ottimo primo piatto a base di formaggio e frutta dolce e cremosa, sapido e cremoso a punto giusto, da preparare in casa anche assieme ai bambini. A voi la ricetta.
La Prova del Cuoco di lunedì 15 ottobre 2018
Oggi, lunedì 15 ottobre 2018, a La Prova del Cuoco cuciniamo questi piatti: Tagliolini alle pere e Montasio stravecchio di Diego Scaramuzza, Lasagna con crema di zucca, funghi e radicchio di Fabio Campoli, Filetto di merluzzo al masala al latte al cocco di Gabriele Faggionato e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco della Vigilia di Natale
Oggi per la Vigilia di Natale, a La Prova del Cuoco, vediamo preparare ad Anna Moroni con il branzino con i carciofi, risotto all’arancia, pere e toma blu, Luisanna Messeri con i calamari ripieni, Marco Bianchi con le crepes ricotta e spinaci e la Gara dei Cuochi.
Lunedì 2 novembre 2015 a La Prova del Cuoco
Oggi, lunedì 2 novembre 2015, vediamo a La Prova del Cuoco vediamo cucinare a Sergio Barzetti con le tagliatelle golose ai carciofi e burrata, Luisanna Messeri con le costine alla mao, Anna Moroni con la tatin di pere salata e la Gara dei Cuochi.
Le ricette de La Prova del Cuoco di mercoledì 21 ottobre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 21 ottobre 2015 vediamo preparare le seguenti ricette: Alessandra Spisni con , Sergio Barzetti con le finte pere al taleggio e mortadella,
La Prova del Cuoco dell’8 ottobre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco di giovedì 8 ottobre 2015 vediamo scontrarsi i musicisti a Chi batterà lo chef, Alessandra Spisni con i ravioli rossi con salsa di mele, gnocchi con sugo di pomodoro di Anna Moroni, cotoletta di vitello con zola e sedano croccante di Sergio Barzetti, crostata di pere di Ricardo Facchini e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 31 ottobre 2014 per Halloween
Oggi a La Prova del Cuoco del 31 ottobre 2014, per la puntata di Halloween, prepariamo tante ricette spaventose e golose: calamaro ripieno di Gianfranco Pascucci, arrosto alle nocciola di Langa di Andrea Ribaldone e la Gara dei Cuochi.
Tutti ai fornelli per La Prova del Cuoco del 22 settembre 2014
Oggi a La Prova del Cuoco del 22 settembre 2014 vediamo ai fornelli con Alessandra Spisni con i stridetti di zafferano con salsa ai formaggi, Andrea Mainardi con keftedes con salsa labneh, Marco Bianchi con la torta cioccopere e la Gara dei Cuochi.
Appuntamento del 19 settembre 2014 con La Prova del Cuoco
Le ricette presentate oggi a La Prova del Cuoco del 19 settembre 2014 sono di Anna Moroni con la pizza di scarola, Marco Bianchi con i crostini di pere grigliata con caprino e curcuma, Gianfranco Pascucci con il salmone marinato, Andrea Ribaldone con i funghi ripieni con verdure e pollo.
Tutti pronti con le ricette de La Prova del Cuoco del 19 maggio 2014
Oggi a La Prova del Cuoco del 19 maggio 2014 scopriamo le ricette di Anna Moroni con la pasta fredda, Alessandra Spisni con, Andrea Mainardi con il cuban con pere senapate, Ambra Romani con semifreddo alle pesce caramellate e lamponi e la Gara dei Cuochi.