Tutte le ricette del menu “ritorno a scuola” di Benedetta Parodi di oggi 13 settembre: pasta al forno ricca, polpette di mozzarella, mini parmigianine e infine il dolce “ero depresso come un cipresso”!
Le lasagne di pane sono un primo piatto assolutamente semplice ma decisamente goloso, perfette per sfamare tutta la famiglia senza spendere un patrimonio!
Un’ esplosione di colori e profumi, ecco cosa sono le erbe aromatiche! Dal rosmarino al timo, passando per basilico e alloro ecco qualche informazione sulle erbe in cucina!
Le ricette del menu semplice ma raffinato di oggi sono state: gamberoni occhio di bue, carbonara monferrina, filetto di manzo alle ciliegie, semifreddo variegato ai pavesini e muffin di focaccia.
Le ricette di oggi sono: caesar salad, ravioli cinesi, calamari e gamberi sale e pepe, carrot cake, e pennoni con fagiolini e briciole.
Il menu di oggi di Benedetta Parodi si chiama “finalmente è domenica” ed include ottime ricette perfette per la domenica e non solo: lasagne al radicchio, quiche con cavolfiore e broccoli e molte altre ottime ricette.
Le ricette di oggi dei menu di Benedetta sono tutte antifreddo, e sono: costolette alle nocciole, crostoni alla salsiccia, anello di riso con fonduta, budino viennese e per chiudere conchiglioni del barone.
Oggi Benedetta Parodi propone un menu casalingo ma un pò alternativo più una bella ricetta di Natale: l’anatra alle amarene.
La ricetta delle pizzette veloci preparata oggi da Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato.
La ricetta di oggi di Cotto e Mangiato è il farro alla contadina, un piatto economico che sfrutta le verdure di stagione.
