A La Prova del Cuoco del 27 marzo 2013, Luisanna ci mostra come fare la millefoglie di melanzane.
Le ricette di oggi 13 settembre di Benedetta Parodi: il menu ritorno a scuola
Tutte le ricette del menu “ritorno a scuola” di Benedetta Parodi di oggi 13 settembre: pasta al forno ricca, polpette di mozzarella, mini parmigianine e infine il dolce “ero depresso come un cipresso”!
La ricetta delle lasagne di pane
Le lasagne di pane sono un primo piatto assolutamente semplice ma decisamente goloso, perfette per sfamare tutta la famiglia senza spendere un patrimonio!
Erbe aromatiche: le protagoniste di una cucina…olfattiva!
Un’ esplosione di colori e profumi, ecco cosa sono le erbe aromatiche! Dal rosmarino al timo, passando per basilico e alloro ecco qualche informazione sulle erbe in cucina!
Le ricette del menu semplice ma raffinato di Benedetta Parodi del 2 maggio
Le ricette del menu semplice ma raffinato di oggi sono state: gamberoni occhio di bue, carbonara monferrina, filetto di manzo alle ciliegie, semifreddo variegato ai pavesini e muffin di focaccia.
Palma D’Onofrio con la ricetta delle polpettine di manzo alle verdure
Oggi, a La Prova del Cuoco del 9 aprile, Palma D’Onofrio ci prepara le polpettine di manzo alle verdure
Alessandra Spisni e la ricetta delle frittelle di riso
Oggi, a La Prova del Cuoco del 2 marzo, Alessandra Spisni ci prepara la ricetta delle frittelle di riso.
Le ricette del menu del viaggiatore di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi sono: caesar salad, ravioli cinesi, calamari e gamberi sale e pepe, carrot cake, e pennoni con fagiolini e briciole.
I menu di Benedetta: menu finalmente è domenica
Il menu di oggi di Benedetta Parodi si chiama “finalmente è domenica” ed include ottime ricette perfette per la domenica e non solo: lasagne al radicchio, quiche con cavolfiore e broccoli e molte altre ottime ricette.
Il menu ma che freddo fa di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi dei menu di Benedetta sono tutte antifreddo, e sono: costolette alle nocciole, crostoni alla salsiccia, anello di riso con fonduta, budino viennese e per chiudere conchiglioni del barone.
I Menu di Benedetta con il menu casalingo ma alternativo
Oggi Benedetta Parodi propone un menu casalingo ma un pò alternativo più una bella ricetta di Natale: l’anatra alle amarene.
Le pizzette veloci di Cotto e Mangiato
La ricetta delle pizzette veloci preparata oggi da Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato.
La Prova del Cuoco del 24 ottobre
Oggi, 24 ottobre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna contro tutti che sfida Natale Giunta con la pasta alla norma, Alessandra Spisni con la torta salata di avanzi, Casa Clerici con il vitello all’arancia e la Gara dei Cuochi.
Farro alle verdure, ricetta del 18-10 di Cotto e Mangiato
La ricetta di oggi di Cotto e Mangiato è il farro alla contadina, un piatto economico che sfrutta le verdure di stagione.
La Prova del Cuoco, 12 ottobre Ricette di Oggi
Oggi, 12 ottobre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Le ricette d’Italia con Anna Moroni che prepara la Tritapizza, la ricetta di Lia Galli con Ravioli con basilico farciti con pinoli e pecorino, Augusto Tocci con la Lattuga gratinata e la Gara dei Cuochi.
La Prova del cuoco del 26 settembre
Oggi, 26 settembre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna Moroni contro tutti con la ricetta delle tagliatelle al ragù, la ricetta di Palma D’Onofrio con le polpette al vino bianco e salsa di mele renette , Casa Clerici con Quiche speck e zucchinee la Gara dei Cuochi.
Ricette de La Prova del Cuoco 19 settembre
Oggi, 19 settembre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna Moroni contro tutti con la ricetta della Pappa al pomodoro, la ricetta di Alessandra Spisni con Strichettini verdi conditi al tonno , Casa Clerici con le polpettine in umido e la Gara dei Cuochi.
Pomodori secchi, bontà da conservare
Voglia di conserve estive? Prova la ricetta dei pomodori secchi. Te la suggeriamo direttamente dalla Puglia. Per un’estate piena di sapore, anche d’inverno!
La Prova del Cuoco del 14 maggio
Oggi alla Prova del Cuoco Anna Moroni ha preparato il tris di conchiglioni della domenica, Lorenzo Branchetti ci ha insegnato a fare il tiramisu all’ananas e Sal De Riso il cheesecake alle ciliegie.
Antonella Clerici: fusilli al limone e pecorino
A Casa Clerici oggi abbiamo imparato a fare questi ottimi fusilli con olive nere, limone e pecorino siciliano, da servire caldi o freddi a seconda della preferenza.