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Tanti auguri di buon Natale a tutti i lettori di Ricette per Cucinare! Rendete straordinaria questa giornata alla vostra tavola: perché non preparate e servite delle golose patate alle noci preparate in forno, un connubio perfetto tra dolce e salato?
Oggi vi diamo un’idea originale. Avete voglia di provare a fare il panettone in casa, ma temete che sia troppo complicato? Semplificatevi il lavoro e rendete il tutto più glamour: scegliete di suddividere l’impasto in tante formine individuali e di realizzare così dei mini-panettoni. E se volete fare qualcosa di ancora più sfizioso, aggiungete all’impasto
Ecco una ricetta davvero goduriosa da preparare per allietare la Vigilia. Buon Natale! Fudges al cioccolato Ingredienti 2 tazze di cioccolato amaro in scaglie 1 tazza di cioccolato al latte in scaglie 400 gr di latte condensato 1/4 di cucchiaino di fior di sale 1 tazza di nocciole pestate estratto di vaniglia (potete usare una
Questa insalata con la feta è ottima come contorno durante il pranzo di Natale. Dal momento che si tratta, solitamente, di un pranzo piuttosto impegnativo, un’insalatina fresca e sgrassante sarà proprio ciò che ci vuole. Potete renderla fresca come desiderate, aggiungendo feta, olive, sottaceti, grani di melagrana, pezzetti di mela verde….via libera alla fantasia!
A Londa, Firenze la notte del 24 dicembre si festeggia con la Sagra del Fusigno, cioè dello spuntino in compagnia di bardicchio e vino davanti ad un fuoco.
A Natale la voglia di dolce si fa sentire ancora di più del resto dell’anno. Ci piace l’idea di confezionare a casa dei simpatici e golosi biscottini, magari da impacchettare in piccoli sacchettini come idea regalo per gli amici, oppure da forare (prima della cottura!) e da appendere al proprio albero.
Mentre durante l’anno ci si concentra sui menu ordinari e su torte passepartout che piacciano a tutta la famiglia, a Natale viene la voglia di scatenarsi con ricette diverse dal solito, più golose e anche, perchè no, più belle. Ve ne suggeriamo qualcuna.
Ecco qui una facile ed utile ricetta per il bimby per la Besciamella, utile anche per i preparativi di Natale.
Tra i dolci natalizi della tradizione campana sono famosissime le zeppole, che lungo la Costiera malfitana vengono celebrate con una festa che si tiene il 28 e il 29 dicembre a Positano, con degustazioni di zeppole e vino locale in riva al mare.
Foodtransfer è un’idea regalo per una persona speciale: non oggetti ma un ‘esperienza da vivere insieme regalando una cena in un posto speciale o una serata romantica a casa propria, con uno chef a domicilio che cucina per voi.
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