Menu di Natale, secondi piatti da copiare
Componi insieme a noi il tuo menu di Natale ed attingi alle nostre idee di secondi piatti di Natale per trovare il secondo di carne che farà meglio al caso tuo e sarà in grado di stupire i tuoi commensali.
La Prova del Cuoco del 16 aprile 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 16 aprile 2015 vediamo preparare le ricette di Campanile Italiano, Luisanna Messeri con manzo freddo in agrodolce, torte alle verdure di primavera di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
Antonella presenta La Prova del Cuoco del 3 ottobre 2014
Oggi a La Prova del Cuoco del 3 ottembre 2014 vediamo queste ricette: Gianfranco Pascucci con le alici viola, Andrea Ribaldone con l’involtino di manzo in speck in crema di erbe e la Gara dei Cuochi.
Tutti a La Prova del Cuoco del 20 marzo 2014 con Campanile Italiano
Oggi a La Prova del Cuoco del 20 marzo 2014 vediamo i piatti preparati da Campanile Italiano, Andrea Ribaldone con il tagliata di manzo con asparagi e salsa al miele, Anna Moroni con le frittelle di risoAndrea Mattiolo con le polpette di mora romagnola con piselli e carciofi e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu tra amiche di Benedetta Parodi
Le ricette del menu tra amiche di Benedetta Parodi: carbonara di carciofi con carpaccio scottato, scones salati, vellutata bicolore, lemon meringue cake.
Spezzatino di manzo in umido
Oggi vi proponiamo la ricetta dello spezzatino di manzo in umido, un classico per gli amanti della carne ed in particolare delle preparazioni in umido.
I menu di Benedetta del 26 settembre: le ricette del menu primi giorni d’autunno
Tutte le ricette del menu primi giorni d’autunno del 26 settembre de I menu di Benedetta: torta fichi e ricotta, filetto all’uva, penne ai broccoli arriminati, parmigiana di patatine fritte.
Le ricette di oggi 13 settembre di Benedetta Parodi: il menu ritorno a scuola
Tutte le ricette del menu “ritorno a scuola” di Benedetta Parodi di oggi 13 settembre: pasta al forno ricca, polpette di mozzarella, mini parmigianine e infine il dolce “ero depresso come un cipresso”!
I tagli della carne: ad ogni cottura il suo taglio
A ogni taglio di carne la sua cottura! Ecco una piccola guida per scegliere il taglio giusto e realizzare con successo la vostra ricetta di carne preferita!
Le ricette del menu semplice ma raffinato di Benedetta Parodi del 2 maggio
Le ricette del menu semplice ma raffinato di oggi sono state: gamberoni occhio di bue, carbonara monferrina, filetto di manzo alle ciliegie, semifreddo variegato ai pavesini e muffin di focaccia.