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A La Prova del Cuoco del 10 aprile 2019 cuciniamo: Treccia di Pasqua con crema e uvetta di Alessandra Spisni, Colomba Foresta Nera di Sal De Riso, Anello P4: Piselli, Patate, Provola, Prosciutto di Luisanna Messeri, Pasta alla Gricia di Marco Rufini
Oggi a La Prova del Cuoco del 20 febbraio 2019 prepariamo questi piatti: Involtini di maiale alla toscana di Franco Mazzei, Braciole di nonna Giuseppina di Antonio Todaro, Cipolle con tartufo e crostini di pane di Marco Bottega, e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 19 febbraio 2019 prepariamo questi piatti: Fregula mediterranea con colatura di pecorino di Luigi Pomata, Bucatini con broccolo e pane alla cannella di Natale Giunta, Triglia in crosta di patate con cime di rapa e provolone di Ivano Riccobono, Frittelle di carnevale con la zucca di Marco Rossi e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco del 16 gennaio 2019 vediamo preparare: Salmone marinato con maionese alle mandorle di Clara Zani, Crostino di pane con uovo affogato di Fabrizio Sepe, variazione di carciofo di Marco Bottega, Gnocchi farciti di pere e formaggio di Luisanna Messeri e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco del 24 dicembre 2018 si cucinano questi piatti: Gamberi al Marsala con salsa di mango di Clara Zani,Pasta con le sarde di Natale Giunta, Insalata russa con il salmone di Luisanna Messeri e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 4 aprile 2018 vediamo preparare i seguenti piatti: “Bacalà” alla vicentina di Anna Moroni, Torta putiferio di Luisanna Messeri, i consigli di Evelina Flachi e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del Cuoco del 21 febbraio 2018 si preparano i seguenti piatti: la carbonade alla fiamminga di Anna Moroni, Testaroli al pesto d’inverno di Luisanna Messeri, i consigli di Evelina Flachi e la Gara dei Cuochi
Oggi, 25 gennaio 2018, a La Prova del Cuoco si propongono questi piatti: Riso di shabbat di Luisanna Messeri, il cocktail di Bruno Vanzan e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco di mercoledì 15 novembre 2017 prepariamo questi piatti: Minestrone di Anna Moroni, lasagna d’autunno di Luisanna Messeri, i consigli di Evelina Flachi e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 25 ottobre 2017 si preparano le ricette seguenti: maritozzi di Anna Moroni, lattuga ripiena di Luisanna Messeri, consigli di Evelina Flachi e la Gara dei Cuochi.
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