Marmellata di uva, domande e risposte frequenti
Marmellata di uva: consigli e informazioni sul tema delle marmellate e delle confetture, e qualche consiglio in particolare sulla marmellata di uva e sulla sua preparazione.
Come addensare la crema di mascarpone
Hai preparato la crema di mascarpone troppo liquida, non sai nemmeno come mai sia venuta una crema liquida, ma ora vorresti rimediare. E non sai come. Te lo diciamo noi!
Come fare il porridge
Anche se non fa parte della nostra tradizione gastronomica, il porridge è un alimento che incuriosisce e che può venir voglia di provare qualche volta. Magari la domenica, quando abbiamo più tempo da dedicare alla colazione. Non a caso è proprio la domenica che spesso ci attardiamo in cucina nella preparazione dei pancakes! E allora,
Come fare le castagne al forno
Come fare le castagne al forno? Come prepararle per la cottura, quanto tempo cuocerle? E come conservarle se avanzano? Tante risposte sul tema.
Limoncello fatto in casa, tre trucchi per farlo perfetto
Vuoi sapere come fare il limoncello fatto in casa perfetto? Con la nostra ricetta limoncello fatto in casa e i tre trucchi essenziali, puoi ottenere un liquore dal sapore autentico, proprio come quello delle nonne della Costiera Amalfitana.
Sei sovrappeso? La colpa non è il cibo. Parola di scienza
Quali sono le cause dell’obesità secondo una ricerca scientifica. Modelli a confronto, diete di ultima generazione, tecnologie d’avanguardia che ci vengono in aiuto. Facciamo il punto della situazione.
Cibi scaduti, quali si possono mangiare e quali no
Cibi in scadenza, che fare? Consumarli o no? Forse era meglio non acquistarli? E ora? Alcuni consigli utili sul tema.
Come decorare una torta di compleanno in modo semplice
Come decorare una torta di compleanno in modo semplice: ecco alcuni consigli per realizzare decorazioni esteticamente gradevoli anche senza essere esperti pasticceri. A te!
Cosa si può fare con i noccioli di ciliegia
Sei curioso di sapere cosa si può fare con i noccioli di ciliegia? Ecco alcune idee che potrai subito mettere in atto, alcune tradizionali, altre golose, altre ancora decisamente creative!
Come fare il merluzzo in umido con patate
Preparare un buon merluzzo in umido seguendo le nostre direttive: ti basterà acquistare degli ottimi ingredienti e con un po’ di pazienza otterrai un secondo piatto delizioso.
