Filetto di maiale, come farlo tenerissimo?
Filetto di maiale, ottenerlo tenerissimo è davvero un gioco da ragazzi: vi baserà seguire i nostri consigli per ottenere un risultato davvero superlativo, ancor meglio che al ristorante!
Come pulire i ricci di mare
Come pulire i ricci di mare? Aprire i ricci di mare non è difficile ma è necessario seguire alcune piccole accortezze. A voi alcuni consigli pratici sul tema.
Polpo, curiosità e segreti
Oltre ad essere gustoso, il polpo è anche un animale incredibilmente intelligente e dotato di tante caratteristiche fornite da madre natura che non potreste nemmeno immaginare. Scopriamole assieme.
Gin tonic, varianti da provare
Voglia di gin tonic? La ricetta la conoscete, le dosi anche, ma quale gin e quale tonica scegliere? Ricette per Cucinare vi dà qualche informazione interessante e qualche spunto da copiare.
Pasta al forno, idee e varianti
Pasta al forno come si prepara in modo originale, fantasioso, diverso dal solito e decisamente personale? Ad ognuno la sua. In fondo, non v’è pasta che non possa andare in forno! A voi la nostra idea.
Torta al cioccolato tutti i trucchi per farla soffice
Torta al cioccolato, 3 consigli utilissimi per ottenere una torta molto soffice e morbida, deliziosamente cioccolatosa, perfetta da gustare a colazione, senza necessità di usare alcuna bagna o crema per renderla più tenera!
Sughi per spaghetti da copiare
Condimenti per spaghetti da copiare, un piccolo vademecum di idee interessanti e golose da tenere a mente per organizzare una spaghettata anche all’ultimo momento.
Zucche di Halloween, come non farle ammuffire
Zucche di Halloween, come non farle ammuffire ed avvizzire in breve tempo, il consiglio per chi ama intagliarle ma vuole anche vederle belle, colorite e fresche a lungo!
Mangiare uova crude fa male?
Uova crude: mangiarle fa male oppure no? Ce lo chiediamo spesso nel preparare il tiramisu, la carbonara oppure la maionese. Rispondiamo assieme a questa domanda così delicata.
Quanto deve cuocere la pasta frolla?
Quanto deve cuocere la pasta frolla? Una domanda che spesso ci poniamo quando stiamo per mettere in forno una crostata o un guscio di pasta frolla in bianco. Vediamo la risposta dettagliata.