frittelle veneziane - Ricettepercucinare.com

Frittelle veneziane ricetta originale

Frittelle veneziane, come si preparano? Ecco a voi tutti gli ingredienti ed i passaggi da seguire per preparare sia la versione classica che le frittelle alla crema o allo zabaione.

frittelle veneziane - Ricettepercucinare.com

Storia delle frittelle veneziane

A voi la vera ed interessante storia delle frittelle veneziane, un dolce irresistibile divenuto oramai simbolo della tradizione gastronomica veneta anche fuori regione.

La Prova del Cuoco

Martedì Grasso a La Prova del Cuoco del 4 marzo 2014

Oggi a La Prova del Cuoco del 4 marzo 2014, per Martedì Grasso, vediamo Anna Moroni con le castagnole, Sergio Barzetti con le strauben o frittelle filanti, Gabriele Bonci con il pane colorato, Casa Clerici con le farfalle al ragù di pollo e carciofi e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

Un pranzo in compagnia de La Prova del Cuoco del 6 febbraio 2014

Oggi prepariamo il pranzo insieme a La Prova del Cuoco del 6 febbraio 2014 con i piatti di Andrea Ribaldone con lo spezzatino di manzo con polenta, Anna Moroni con frìtole allo yogurt, Luisanna Messeri con la torta di formaggio e noci e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 12 marzo 2013 le ricette di oggi

Oggi a La Prova del Cuoco del 12 marzo 2013 sono presentate le ricette da Anna contro tutte con la pasta al forno pasquale, Sergio Barzetti con i bocconcini di pollo ai profumi del mondo con yogurt, Gino Sorbillo con le frittelle di alghe e la Gara dei Cuochi

Santa Lucia Verona

Fiera di Santa Lucia a Verona

Tra gli eventi che richiamano differenti visitatori in Veneto, vediamo senz’altro quello della fiera di Santa Lucia a Verona, evento che si terrà il 12 e 13 dicembre.

Ricetta dalla Russia: il Blini

La Russia ci propone un piatto della tradizione, ossia i Blini, delle frittelle che possono essere farcite con marmellata o con caviale.

Cotto e Mangiato 23 novembre

Oggi Benedetta Parodi si dedica ad un menu particolare, non solito, con antipasto, primo e secondo, ma un menu particolare che include anche alcune ricette di carnevale. Le ricette del menù oggi di Cotto e Mangiato Riso venere con cocco, uvette e pinoli Ingredienti 150 di riso venere, cocco grattugiato, salsa di soia, pinoli. Preparazione

Alla Veneziana maniera…

Ecco le frittelle di carnevale nella variante tipica di Venezia, città nota appunto per il suo celebre Carnevale. Le frittelle veneziane, chiamate “fritoe”, sono simili a quelle tradizionali che si trovano anche in altre zone d’Italia, ma differiscono per la presenza della mela nell’impasto…date un’occhiata alla ricetta…

A Carnevale ogni dolce vale!

Tempo di Carnevale, tempo di dolci! E allora tuffiamoci nelle ricette dei dolci tipici di questo periodo dell’anno….in fondo non è vero che grassi e zuccheri fanno male, anzi: mettono di buon umore e, se non consumati in dosi eccessive, aiutano a mantenere un’alimentazione sana e bilanciata! Apriamo dunque le danze con le frittelle di

Le Frittelle di Carnevale

In occasione del giovedi grasso, vi proponiamo la ricetta delle frittelle di carnevale in due versioni! FRITTELLE Ingredienti: 300 gr. di farina Due cucchiai di zucchero 30 gr. di burro Due uova 10 gr. di lievito di birra Scorza grattugiata di mezzo limone Mezzo bicchiere di latte Un pizzico di sale Olio o strutto per

Frittelle dolci alla ricotta

Ingredienti: 500 gr. di patate lessate con la buccia 250 gr. di ricotta due uova 50 gr. di farina 75 gr. di zucchero 75 gr. di uva passa buccia grattugiata di un limone 100 gr. di burro sale zucchero per spolverizzare Esecuzione: Lessate le patate, sbucciatele e passatele con lo schiacciapatate, raccogliendole in una terrina.