Cioccolato, che passione!
Il cioccolato, re della cucina e del cuore degli italiani! Ecco qualche cenno storico e i consigli per realizzare un goloso menu, dall’antipasto al dolce, a base di cioccolato.
Festa del cioccolato a Molfetta
Dal 24 al 26 febbraio, la città pugliese di Molfetta darà ufficialmente il benvenuto ad Art e Ciocc, evento dedicato al mondo del cioccolato.
Le ricette del menu Blasonato di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi: le ricette sono: papero al melograno, chocolate biscuit cake, le reginette di Vittorio Emanuele II, lo strudel di salmone, fusilli al tonno e i taralli.
Aspettando Cioccolatò a Torino
Dal 2 all’11 marzo prossimi la città di Torino accoglierà l’edizione 2012 del grande evento del cioccolato: parliamo di CioccolaTò, manifestazione giunta al nono anno.
Festa del cioccolato con Cioccolando per il castello
A Castellarano, in provincia di Reggio Emilia, il 19 febbraio 2012 si svolgerà la festa del cioccolato intitolata “Cioccolando per il castello”.
I menu di Benedetta, il menu da incorniciare del 7 febbraio
Le ricette di oggi sono state: rotolini di trota salmonata in agrodolce; risotto al salto con indivia; lonza ripiena di frutta secca; mousse di cioccolato e fragola; farfalle con crema di scampi.
I Menu di Benedetta, menu super sano per ragazzi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono state la crema al gianduia, le lasagne vegetariane, i bocconcini di merluzzo impanati, le arance caramellate e infine gli spaghetti con patè di olive e pomodori.
Il menu ma che freddo fa di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi dei menu di Benedetta sono tutte antifreddo, e sono: costolette alle nocciole, crostoni alla salsiccia, anello di riso con fonduta, budino viennese e per chiudere conchiglioni del barone.
San Valentino 2012 con i maestri cioccolatieri Perugina
Siete a corto d’idee per San Valentino 2012? La città del Gusto di Coroglio a Napoli ospita i maestri cioccolatieri della Perugina in occasione del Choco Open Day e Dimmi di sì.
Il menu anni ’80 di Benedetta Parodi
Per la serie “le ricette che andavano negli anni ’80”, oggi Benedetta ha preparato filetto al pepe rosa, cocktail di gamberi, tagliatelle con panna speck e piselli, profiteroles e spaghetti alla bottarga.
