Come fare la birra artigianale
Come fare la birra artigianale? E’ molto difficile? Quali sono le fasi necessarie, le operazioni da compiere e i tempi di attesa? A te una piccola guida all’homebrewing.
Corona, Heineken e Coors: dalla birra alla marijuana
I grandi brand della birra come Corona, Heineken e Coors sembrano non essere più interessati solo al malto: infatti, la marijuana fa gola a molti di loro.
La Prova del Cuoco di mercoledì 11 marzo 2015
Oggi a La Prova del Cuoco di mercoledì 11 marzo 2015 si prepara il pranzo con i cantucci salati di Anna Moroni, pollo alla birra di Luisanna Messeri, vitello arrotolato di Sergio Barzetti e la gara dei cuochi.
Aumenta la tassa sulla birra
L’Italia è uno tra i paesi dell’Unione Europea dove la pressione fiscale sulla birra è forte. Ora, sembra anche che la tassa su questa bevanda aumenterà.
Bere la birra fa bene alla salute
Lo sapevate che bere la birra fa bene alla salute? Un bicchiere di birra al giorno può dare grandi vantaggi al nostro organismo e, inoltre, non fa ingrassare.
Abbronzarsi bene utilizzando la birra
Lo sapete che la birra, in realtà, oltre ad essere una bibita perfetta da accompagnare con alcuni alimenti, ci può aiutare ad abbronzarci bene? Scopriamo come è possibile e cosa è necessario fare.
La Prova del Cuoco del 19 marzo 2014 per la Festa del papà
Oggi, a La Prova del Cuoco del 19 marzo 2014, vediamo le ricette realizzate a Chi batterà lo chef con Gilberto Rossi, Luisanna Messeri con le reginelle ai carciofi, Anna Moroni con i sorrisi ripieni, Sergio Barzetti con l’arrosto di tacchino al cartoccio con patate alla birra e la Gara dei Cuochi.
La migliore birra del mondo è Pliny The Younger
La birra Pliny The Younger, secondo i giudizi dei lettori di Beer Advocate – una rivista specializzata – è stata giudicare la migliore birra del mondo: e voi l’avete mai provata?
A La Spezia arriva il Baviera Fest 2012
Pronti ad alzare i calici di birra con il Baviera Fest 2012? La città di La Spezia ospita presso il centro fieristico il grande evento dedicato alla gastronomia bavarese dal 20 al 29 aprile.
Il menu tedesco del 13 marzo di Benedetta Parodi
Oggi Benedetta Parodi ci porta in un viaggio gastronomico in Germania, con ricette come wurstel e crauti, spatzle, kartoffelpuffer e altre ancora!