Gusto in Scena 2011
Gusto in Scena è una interessantissima rassegna sulla migliore enogastronomia italiana confrontata con quella svizzera, che si tiene a Lugano dal 13 al 14 marzo 2011.
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Gusto in Scena è una interessantissima rassegna sulla migliore enogastronomia italiana confrontata con quella svizzera, che si tiene a Lugano dal 13 al 14 marzo 2011.
In provincia di Oristano Le Isole del gusto è l’iniziativa enogastronomica che promuove e valorizza i prodotti tipici locali, in particolar modo formaggi e vino. Dal 19 febbraio a domenica 17 aprile
Numerose le iniziative enogastronomiche proposte in Emilia Romagna per la promozione e la valorizzazione dei prodotti locali: ecco i Giovedì Gastronomici.
Gambero Rosso in collaborazione con Città del Gusto di Napoli propone i corsi di cucina domenicali dedicati agli adulti, e nell’ambito del progetto Gamberetto, corsi dedicati a mamme e bimbi insieme.
Bologna quest’anno è stata scelta coma location del Salon du Chocolate, la più grande ed importante rassegna gastronomica a livello mondiale dedicata al cioccolato, che si tiene dal 25 al 27 febbraio 2011.
Torna per la sua 6° edizione Culinaria, manifestazione gastronomica che dal 19 al 27 febbraio 2011 sarà ospitata a Roma all’interno del Bigblu, prestigioso salone della nautica e del mare di Roma. Culinaria è il punto di incontro dei migliori chef ed esperti del settore italiani, e daranno vita a degustazioni e cooking demonstrations per i visitatori.
Da sabato 19 a martedì 22 febbraio 2011 si tiene a Rimini SAPORE 2011, una delle fiere più importanti in relazione al mercato del food & beverage extradomestico.
Dal 4 al 13 febbraio in concomitanza con la suggestiva Sagra del Mandorlo in Fiore ad Agrigento, si tiene anche la 6^edizione della Mandorlara, evento gastronomico dedicato completamente alla mandorla, con i ristoratori locali che propongono menù a base di mandorla.
Per San Valentino Città del Gusto Napoli del Gambero Rosso propone in collaborazione con Carpené Malvolti, prestigiosa casa spumantistica di Conegliano Due cuori e una cucina, corso di cucina amatoriale per le coppie, che preparano e consumano in un tete a tete i piatti preparati.
Negli ultimi anni il crescente interesse per la birra artigianale nel nostro paese, è confluito nella ideazione della prima edizione della Settimana della Birra Artigianale, che si celebra in tutta Italia da venerdì 7 a domenica 13 febbraio.