Dal 4 al 13 febbraio ad Agrigento si tiene la suggestiva Sagra del Mandorlo in Fiore, ed in concomitanza a quest’evento viene organizzata anche la 6^edizione della Mandorlara, evento gastronomico dedicato completamente al prodotto mandorla e al suo utilizzo in cucina a tutto tondo. La Mandorlara è presentata dal Consorzio Turistico Valle dei Templi in collaborazione con i ristoratori aderenti, che propongono per l’occasione menù a base di mandorle, allo scopo di promuovere le tradizioni enogastronomiche locali. Sia la Sagra del Mandorlo in Fiore che la Mandorlara sono eventi assolutamente da non perdere per chi ama i sapori ed i profumi di una terra bellissima e ricca di storia come la Sicilia.
