Oggi a La Prova del Cuoco del 15 aprile 2016 vediamo cucinare queste ricette: Anna Moroni con il polpettone di tonno con maionese al cipollotto, Gianfranco Pascucci con il pesce lucerna in guazzetto di pomodoro, Luisanna Messeri con lo zuccotto di pasta e melanzane e la Gara dei Cuochi.
Scopriamo a La Prova del Cuoco del 22 febbraio 2016 chi cucina e cosa: Hiro Shoda con la tataki, polpettine alla cacciatora di Anna Moroni, torta arrotolata di crepes salate di Natalia Cattelani e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 7 maggio 2015 vediamo lo scontro di Campanile Italiano con lo scontro tra Abruzzo e Piemonte, Luisanna Messeri con ramequin alla svizzera rivisitata, Anna Moroni con il polpettone di tonno lessato, crostata di fragole con crema mousseline di Riccardo Facchini e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 29 aprile 2015 vediamo preparare come piatti di Natalia Cattelani con la torta fredda salata, Marco Bianchi con le orecchiette al pesto trapanese, Anna Moroni con gli involtini di peperoni con il tonno e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 15 aprile 2015 si preparano questi piatti primaverili: Luigi Pomata con la tartare di tonno e le linguine di tonno, i panini di Daniele Reponi e la Gara dei Cuochi.
Oggi, martedì 17 marzo 2015, a La Prova del Cuoco vediamo i canederli di Cristian Bertol, la gricia di Renato Salvatori, cucinare con i bocconcini di pollo allo zenzero di Anna Moroni, bicchierini di tonno e peperoni di Marco Bianchi e la Gara dei Cuochi.
Oggi a La Prova del Cuoco del 14 maggio 2014 scopriamo le ricette più estive: Luisanna Messeri con la lasagnetta ortolana croccante, Anna Moroni con palline di ricotta, robiola e tonno, Sergio Barzetti con i panini di tomini farciti con le verdure e la Gara dei Cuochi.
Scopriamo i piatti de La Prova del Cuoco del 2 aprile 2014 insieme a Chi batterà lo chef con Gilberto Rossi, Luisanna Messeri con la torta di cipolle, Anna Moroni con le uova tonnate, Sergio Barzetti con la pasta delle 6p e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu “antichi sapori” di Benedetta sono state: spaghetti alla ventresca di tonno, agnello in agrodolce, paste di meliga e pappa al pomodoro.
A voi le ricette del menu “chef in carriera” di Benedetta Parodi di oggi: pappardelle alla crema di scampi, cocktail di scampi, tonno marinato al negramaro, spigola in crosta ai fiori di zucca e infine torta di mele.
