Scopri un percorso di gusto →
Home » tiramisu
I dolci · 31 Maggio 2023

Tiramisu con panna, come si fa

Tiramisu con panna, la ricetta per un’ottima variante alla ricetta classica, da preparare con i consueti ingredienti più l’aggiunta di ottima panna montata fresca.

Leggi →
I dolci · 14 Maggio 2020

La ricetta del tiramisu di Iginio Massari

Il tiramisu è un grande classico dell’arte dolciaria italiana. Non vi è casa dove, spesso o saltuariamente, non lo si prepari. E dove, ammettiamolo, non sparisca in un secondo. La ricetta classica prevede che si prepari una crema al mascarpone lavorando il formaggio con uova e zucchero, ma le varianti non mancano. Tiramisu senza uova,

Leggi →
Programmi TV · 5 Settembre 2016

La Prova del Cuoco di lunedì 5 settembre 2016

Oggi a La Prova del Cuoco del 5 settembre 2016 ritorna l’appuntamento culinario con Antonella: si cucinano spaghetti alla amatrice di Anna Moroni ed Elia Grillotti, Anna Serpe con Melanzane a “pullastiello”, Luisanna Messeri con il pollo in gelatina, tiramisù con fichi al cioccolato di Daniele Persegani e la Gara dei Cuochi.

Leggi →
Programmi TV · 29 Maggio 2014

Giovedì 29 maggio 2014 con Antonella e La Prova del Cuoco

Oggi a La Prova del Cuoco del 29 maggio 2014 Antonella Clerici ci presenta tutti i piatti più buoni da fare in estate con Andrea Ribaldone con la carne salata con verdure di orto, Anna Moroni con il tiramisù senza uova alla frutta, i consigli di Evelina Flachi, Sorelle Landra con l’insalata di pasta con verdure alla griglia e la Gara dei Cuochi.

Leggi →