Dolce di savoiardi e Nutella, un’idea semplice e golosa per gustare un dolce di casa preparato con pochi ingredienti, capace di accontentare anche chi non ama il classico tiramisu.
La ricetta del tiramisu di Iginio Massari
Il tiramisu è un grande classico dell’arte dolciaria italiana. Non vi è casa dove, spesso o saltuariamente, non lo si prepari. E dove, ammettiamolo, non sparisca in un secondo. La ricetta classica prevede che si prepari una crema al mascarpone lavorando il formaggio con uova e zucchero, ma le varianti non mancano. Tiramisu senza uova,
La Prova del Cuoco di lunedì 5 settembre 2016
Oggi a La Prova del Cuoco del 5 settembre 2016 ritorna l’appuntamento culinario con Antonella: si cucinano spaghetti alla amatrice di Anna Moroni ed Elia Grillotti, Anna Serpe con Melanzane a “pullastiello”, Luisanna Messeri con il pollo in gelatina, tiramisù con fichi al cioccolato di Daniele Persegani e la Gara dei Cuochi.
Lunedì a La Prova del Cuoco dell’11 aprile 2016
Oggi a La Prova del Cuoco dell’11 aprile 2016 prepariamo con Anna Moroni con gli involtini di pollo in agrodolce, Torta di spaghetti e polpette di Natalia Cattelani, Tiramisù con fragoline di bosco di Sergio Barzetti e la Gara dei Cuochi.
Giovedì 29 maggio 2014 con Antonella e La Prova del Cuoco
Oggi a La Prova del Cuoco del 29 maggio 2014 Antonella Clerici ci presenta tutti i piatti più buoni da fare in estate con Andrea Ribaldone con la carne salata con verdure di orto, Anna Moroni con il tiramisù senza uova alla frutta, i consigli di Evelina Flachi, Sorelle Landra con l’insalata di pasta con verdure alla griglia e la Gara dei Cuochi.
Lunedì 5 maggio 2014 a La Prova del Cuoco con tante novità in cucina
Oggi a La Prova del Cuoco del 5 maggio 2014 vediamo Anna Moroni con i peperoni ripieni, Alessandra Spisni con i triangoli rossi con melanzane e bufala al basilico e mandorle, Andrea Mainardi con pan bagnat, Ambra Romani con il tiramisù ai frutti esotici e la Gara dei Cuochi.
Anna Contro Tutte a La Prova del Cuoco del 3 marzo 2014
Anna Contro Tutte apre l’appuntamento di oggi con La Prova del Cuoco del 3 marzo 2014 e poi ci sono i piatti di Anna Moroni, Alessandra Spisni con le tagliatelle, Andrea Mainardi con i tacos, Ambra Romani con il tiramisù al cacao e zafferano e la Gara dei Cuochi.
Anna Contro Tutte a La Prova del Cuoco del 28 ottobre 2013
L’appuntamento di lunedì 28 ottobre 2013 parte con lo scontro di Anna Contro Tutte dove la vediamo cucinare e prosegue poi con le ricette dei vincisgrassi, Alessandra Spisni con garganelli con zucca e salvia, Andrea Mainardi con lo stecco di tiramisù e la Gara dei Cuochi.
Antonella Clerici con le ricette de La Prova del Cuoco del 19 marzo 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del 19 marzo 2013 vediamo Anna contro tutte che cucina il tiramisu’, Sergio Barzetti con lo spezzatino di agnello profumato, Cristian Milone con i panini e la Gara dei Cuochi
La Prova del Cuoco del 14 gennaio 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del 14 gennaio 2013 vediamo il Diavolo e l’Acqua Santa con Andrea Mainardi, Palma D’Onofrio con i ravioli alla maggiorana con scarola e vitello, Anna Moroni con il tiramisù all’arancia, Casa Clerici con le enchiladas e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 17 dicembre 2012
A La Prova del Cuoco del 17 dicembre 2012 vediamo Il diavolo e l’acqua santa con Andrea Mainardi e Suor Stella, le Sorelle Landra con l’anello di anolini con salsa di Natale al profumo di castagne, Anna Moroni con il tiramisu’ al pandoro , Casa Clerici con il maiale all’arancia e la Gara dei Cuochi.
Le più belle ricette di Natale di Cotto e Mangiato
Il Natale è alle porte e desideri portare in tavola una tra le più belle ricette di Natale presentate da Cotto e Mangiato? Scopri i dolci che fanno al caso tuo e le nostre varianti golose ed appetitose.
La ricetta del tiramisu’ di sfoglia di Cotto e Mangiato del 26 ottobre 2012
A Cotto e Mangiato del 26 ottobre 2012, Tessa Gelisio ci presenta la ricetta del tiramisu’ di sfoglia.
Maggio: sapore di fragole!
Le fragole, frutti preziosi di maggio! Rosse, succose e protagoniste di tante squisite ricette, le fragole allietano la tavola degli italiani nei mesi di maggio e giugno.
La torta per la festa della mamma
Mancano circa 5 giorni alla festa della mamma e se volete veramente stupirla non potrete dimenticarvi di preparare una bella torta da servire dopo il pranzo
La Prova del Cuoco del 23 aprile 2012
Oggi, 23 aprile 2012, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna Moroni contro tutti che sfida Ambra Romani e preparano il tiramisu’, la ricetta di Palma D’Onofrio con il riso all’indiana con crema di pomodori, Casa Clerici con le scaloppine in crema di mandorle e la Gara dei Cuochi.
Tante idee per la ricetta del tiramisù
Il tiramisù è uno dei più amati dessert della pasticceria italiana. Ecco qualche notizia sulle sue origini e le idee per realizzare delle gustose varianti.
Il menu aperitivo rinforzato di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono state rotolini di porri e speck, tortellini fritti, stecchi di polpettine, verdure con fonduta di taleggio, finger tiramisu e infine, per la serie primi piatti veloci, gli spaghetti con le vongole.
Il tiramisu all’arancia di Cotto e Mangiato
Prepariamo insieme a Tessa Gelisio il tiramisu all’arancia, una bella idea per il Natale 2011.
Le ricette di oggi 28 novembre, La Prova del Cuoco
Oggi, 28 novembre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna Moroni contro tutti che sfida Gregor Wenter con la ricetta dei Canederli, la ricetta di Alessandra Spisni con , Casa Clerici con gli spaghetti di kamut e la Gara dei Cuochi.