Ricetta della frisa del Salento
Scopriamo insieme tutti i passaggi per la preparazione della ricetta della frisa del Salento. I passaggi, gli ingredienti e tutte le fasi della preparazione.
Bruschetta pugliese, un’idea da copiare
Bruschetta pugliese: gli ingredienti per preparare una ricetta gustosa ma veloce di ispirazione pugliese grazie agli amici di La Terra di Puglia con il loro shop online di prodotti tipici pugliesi.
Paparina verdura selvatica del Salento (e non solo)
Paparina verdura spontanea del Salento, elisir di bontà e di salute pronto pronto da gustare senza andar per campi grazie a La Terra di Puglia che raccoglie, cucina ed invasa per voi!
Nocino dei frati, ricetta autentica. Ecco i segreti
Liquore nocino ricetta autentica. Quali errori non fare? Quali accorgimenti adottare? A voi alcuni consigli e alcune proposte di ricetta del nocino fatto in casa.
Pomodori secchi, ricetta pugliese
Pomodori secchi ricetta pugliese: quella che prevede pochi ingredienti del tutto naturali, oltre naturalmente a tanto buon sole pugliese.
Spesa online, è boom
Durante il lockdown, gli italiani hanno imparato a fare la spesa online: un’abitudine piacevole che difficilmente perderanno.
Focaccia Barese? Ovunque tu sia!
La focaccia barese, una tradizione pugliese, ma non confondetela con la pizza pugliese, che è tutt’altra cosa.
Ecco perché mangiare i lampascioni
La gastronomia della Puglia ci consente di provare piatti di qualità fatti con prodotti golosi come i lampascioni. Scopriamo perché é importante mangiarli.
I lampascioni, una bontà pugliese da scoprire
I lampascioni sono un prodotto tipico della Puglia che si possono preparare in tantissimi modi. Scopriamo insieme come utilizzare questo prodotto del sud Italia.
Venerdì 17 marzo 2017 a La Prova del Cuoco
Scopriamo i piatti fatti a La Prova del Cuoco del 17 marzo 2017 con il Campanile Italiano, con la sfida di Puglia e Liguria che propongono due piatti tipici locali.