La bruschetta sostituisce un primo piatto e ci offre la possibilità di rendere i pasti estivi più leggeri, ma comunque allo stesso tempo nutrienti. Scopriamo come prepararne delle ottime varianti.

La Prova del Cuoco del 28 maggio 2014 con golose ricette
Scopriamo che cosa preparano oggi a La Prova del Cuoco del 28 maggio 2014 con i piatti realizzati da Gilberto Rossi, Luisanna Messeri con l’insalata di farro, pesto e pomodorini, Anna Moroni con le girelle di tacchino alla salvia, Sergio Barzetti con le polpette di coniglio tonnate e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco del 20 maggio 2014 con le ricette d’estate
Oggi a La Prova del Cuoco del 20 maggio 2014 vediamo i piatti realizzati da Anna Moroni con l’insalata di mare, Sergio Barzetti con le linguine al pesto di sei pomodorini, Gabriele Bonci con la focaccia cotta in tegame e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco di martedì 15 aprile 2014 con Antonella e Anna Moroni
Oggi a La Prova del Cuoco del 15 aprile 2014 vediamo la rivincita di Anna Moroni con l’agnello, Sergio Barzetti con le margherite integrali con caprino, menta e pomodorini, Gino Sorbillo con la pizza fritta, Casa Clerici con le finte tagliatelle di frittata e la Gara dei Cuochi.

Giovedì 3 aprile 2014 de La Prova del Cuoco e Campanile Italiano
Oggi per l’appuntamento de La Prova del Cuoco del 3 aprile 2014 vediamo Campanile Italiano, Andrea Ribaldone con il roast beef, Anna Moroni con paris brest con crema chantilly e fragole, Sorelle Landra con la torta con pomodorini e pesto e la Gara dei Cuochi.

Tutti i piatti a La Prova del Cuoco del 27 settembre 2013
Alba Esteve Ruiz e Maurizio Altamura sono i due chef che si sfidano in Super Chef e presentano piatti golosi; seguono poi le portate di Alessandra Spisni con i cannelloni di robiola e funghi con salsa di formaggi, Evelina Flachi con il timballo di rigatoni leggero, Gianfranco Pascucci con l’acquapazza e poi quelli de La Gara dei Cuochi.

Mercoledì ai fornelli con La Prova del Cuoco del 22 maggio 2013
Il Campanile Italiano ci delizia con le ricette della. A seguire ci sono poi le Luisanna Messeri con il polpettone con formaggio e prosciutto cottto con pomodorini al forno, Sergio Barzetti con la tarte tatin con pomodoro e scamorza e la Gara dei Cuochi.

Le ricette del menu di necessità menu di Benedetta Parodi
Le ricette del menu “di necessità menu” di Benedetta Parodi di oggi sono state: bis di focacce, baccala in umido con fave, torta di pane con pere e banana, spaghetti alla feta e spiedini fritti.

Le ricette del menu caliente di Benedetta Parodi
Le ricette del menu caliente di Benedetta sono state: frittelle di verdura speziate, zuppa di pesce, torrijas, lasagnette ai gamberi e pomodori, gamberi vestiti.

Sergio Barzetti con la ricetta della crostata con ricotta, fagiolini e pomodori perini
Oggi a La Prova del Cuoco del 9 aprile 2013, Sergio Barzetti ci presenta la ricetta della crostata con ricotta, fagiolini e pomodori perini.

Le ricette del menu antichi sapori di Benedetta Parodi
Le ricette del menu “antichi sapori” di Benedetta sono state: spaghetti alla ventresca di tonno, agnello in agrodolce, paste di meliga e pappa al pomodoro.

Le ricette di oggi a La Prova del Cuoco del 30 novembre 2012
Oggi, a La Prova del Cuoco del 30 novembre 2012, vediamo Caccia al cuoco con lo scontro tra Gioacchino Nocera e Domenico D’Agostino, Alessandra Spisni con gli involtini di manzo allo cherry broccoletti burro e grana, Gianfranco Pastucci con i maltagliati con sarde e la Gara dei Cuochi.

La ricetta dei fusilli con broccoli, pomodorini e scamorza di Cotto e Mangiato del 14 novembre 2012
Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 14 novembre 2012 vediamo la ricetta dei fusilli con broccoli, pomodorini e scamorza

I menu di Benedetta di oggi: le ricette del menu picnic alla scrivania
Tutte le ricette del menu picnic alla scrivania di Benedetta Parodi del 16 ottobre 2012: arancini di riso, biscotti giganti, esci dal tunnel e infine insalata chelsea.

La ricetta delle patate al forno saporite di Cotto e Mangiato del 15 ottobre 2012
Nella puntata di oggi di Cotto e Mangiato del 15 ottobre 2012 Tessa Gelisio ci prepara la ricetta delle patate al forno saporite.

La ricetta delle melanzane and chips di Andrea Mainardi
A La Prova del Cuoco del 1° ottobre 2012 vediamo Andrea Mainardi che ci prepara le melanzane and chips.

Le ricette del menu stasera partita di Benedetta Parodi del 20 settembre 2012
A I menu di Benedetta del 20 settembre il menu “stasera partita”: le ricette sono state gli gnocchi al gorgonzola, le frittatine di bucatini, il caffè in famiglia con biscotti fritti e infine i panini di pollo alle arachidi e cocco.

Sergio Barzetti con la ricetta delle eliche mantecate al taleggio con pomodorini, uva e pere
Oggi, a La Prova del Cuoco del 18 settembre 2012, vediamo Sergio Barzetti con le eliche mantecata al taleggio con pomodorini, uva e pere.

La ricetta delle frise con polpettine e pomodorini di Sergio Barzetti
Oggi, a La Prova del Cuoco del 12 settembre 2012, vediamo la ricetta di Sergio Barzetti con le frise con polpettine e pomodorini.

Quiche ai fiori di zucca
Una quiche golosa perfetta da servire sia come antipasto che come secondo piatto, con delicati fiori di zucca, sfiziose acciughe e teneri e dolci pomodorini. Una bontà!