Risotto con pesce spada e zafferano, un primo piatto a base di saporito pesce, di un bellissimo giallo brillante e dal sapore particolarmente aromatico grazie alla presenza della pregiata spezia.

Risotto con pesce spada e pomodorini
Risotto al pesce spada con pomodorini, un risotto cremoso dal sapore di pesce, addolcito dalla presenza dei pomodorini freschi. Da provare come alternativa alle varianti in bianco!

Risotto con pesce spada e limone: una proposta chic
Il risotto con pesce spada e limone è una proposta chic, elegante e saporita perfetta per le feste natalizie così come per tutta la durata dell’anno. Scopriamo insieme la ricetta e come si prepara.

Pesce spada ricette veloci: 3 idee da copiare
Pesce spada, ricette veloci anzi velocissime ma di grande effetto, da preparare quando hai una pausa pranzo breve ma anche se hai ospiti e vuoi goderti la loro compagnia senza stare troppo ai fornelli.

Risotto con pesce spada e melanzane
Il risotto con pesce spada e melanzane è una bella variante del classico risotto con pesce spada e zucchine. Provalo anche tu e vedrai che farai felice tutta la tua famiglia con questa bella ricetta veloce a base di pesce spada.

La Prova del Cuoco di venerdì 11 settembre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco dell’11 settembre 2015 prepariamo diverse ricette: chi batterà gli chef con Marco Parizzi, i panini di Daniele Reponi, Gianfranco Pascucci con il pesce spada e la paella di David.

La Prova del Cuoco di mercoledì 20 maggio 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 20 maggio 2015 vediamo lo scontro di Chi batterà lo chef, fiori di zucca party di Anna Moroni, Sergio Barzetti con le orecchiette ai pomodori e pesce spada e mollica al basilico, i panini di Daniele Reponi e la Gara dei Cuochi.

In cucina di martedì 24 settembre 2013 a La Prova del Cuoco
Anna Moroni e la signora Giuliana si scontrano a suon di involtini di pesce, ma La Prova del Cuoco continua poi con altri piatti gustosi: Sergio Barzetti prepara la focaccia dolce all’uva fragola, Gabriele Bonci con il pane senza lievito e poi non manca la Gara dei Cuochi.

Le ricette del menu rompiscatole di Benedetta Parodi del 28 febbraio
Le ricette del menu rompiscatole di Benedetta Parodi: zuppa di lenticchie, pasticcio di tonno, involtini di spada e strudel di pere sciroppate.

La Prova del Cuoco del 25 febbraio 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del 25 febbraio 2013 vediamo Il Diavolo e l’Acqua Santa, Sergio Barzetti con la ricetta del trancio di spada con la gremolada di agrumi, Anna Moroni con la torta con amaretti con banane, Casa Clerici con la frittata di pasta e pancetta e la Gara dei Cuochi.

Le ricette del menu antiossidante di Benedetta Parodi del 24 aprile
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono state: torta di piselli, spaghetti integrali di carciofi e broccoli, involtini di pesce spada, tartare di fragole e banane, sushi di carne.

Le ricette del menu piatto unico di Benedetta Parodi del 6 marzo
Tutte le ricette del menu piatto unico di Benedetta Parodi: i pancakes alla frutta, le lenticchie con polpettine, l’acqua pazza e spaghettini, le crocchette di pesce spada e infine il risotto ai porri con crocchette di merluzzo.

I menu di Benedetta, menu degli amici
Tutte le ricette del “menu degli amici” di Benedetta Parodi: linguine terra e mare, hamburger di melanzane, spaghetti con tonno e agrumi, torta salata francese, torta alle pere Dedè.

I Menu di Benedetta: menu facile ma d’effetto
Oggi Benedetta Parodi ha pensato a un menu di grande effetto, facile da preparare anche per chi non è un mago ai fornelli!
Menu cremoso filante di Benedetta Parodi
Oggi Benedetta Parodi ha proposto un menu goloso e filante con involtini di spada, lasagne al gorgonzola, gratin di salmone e cavolfiore e pagnotta ripiena.
Cotto e Mangiato del 10 giugno
Oggi 10 giugno Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha realizzato un menù davvero gustoso: Insalata di pompelmo rosa e gamberoni, Linguine alla napoletana, Spezzatino di pesce spada e Sacher Torte. Scopri le ricette del giorno di Cotto e Mangiato!
Casa Clerici: Carbonara di pesce spada
Una carbonara diversa dal solito? Quella di pesce spada, leggera e profumata di mare. Se vi piace l’idea, provatela anche con il salmone!
29 gennaio, il meglio della Prova del Cuoco
Oggi la Prova del Cuoco del 29 gennaio è una puntata dedicata al meglio di, con ricette di Sal de Riso, Sorelle Landra e Anna Moroni in replica.
La Prova del Cuoco 26 novembre
Anche oggi 26 novembre 2010 vediamo per voi La Prova del Cuoco e vi trascriviamo le golose ricette preparate durante il programma, in particolare dell’ottimo pesce spada con patate.