Martedì 27 gennaio 2015 a La Prova del Cuoco per un pranzo strepitoso

Oggi a La Prova del Cuoco del 27 gennaio 2015 cuciniamo un pranzo goloso: schisöl con cuore di taleggio e spinaci al burro di Francesca e polenta con spuntature di Anna Moroni, sovraccosce di pollo al mandarino con patate di Sergio Barzetti, focaccia di Gabriele Bonci, zuppa d’orzo alla forchetta di Marco Bianchi e la Gara dei Cuochi

I cereali in cucina

Arriva la bella stagione: e allora impariamo a sbizzarrirci con i cereali, buoni, sani, e perfetti per dar vita e ricette fresche e sfiziose!

Piatti vegetariani

Piatti vegetariani: la torta d’orzo

Portare in tavola una bella torta salata più esser una buona idea di antipasto alternativo; così, tra i piatti vegetariani, oggi proponiamo la torta d’orzo.

I Menu di Benedetta 28 settembre

Oggi a I Menu di Benedetta tante ricette a base di cereali, come il pollo ai cornflakes, il muesli casalingo, la torta di pere al grano saraceno.

Ricetta Insalata di orzo e farro di Cotto e Mangiato

Oggi 9 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha presentato un altro piatto davvero squisito da gustare soprattutto in questa stagione: si tratta di un’insalata di farro ed orzo. Il piatto è arrichito, poi, con delle zucchine, pinoli, mozzarella di bufala e foglie di basilico.

zuppa d'orzo

Zuppa d’orzo contro il freddo!

Tra una settimana sarà inverno, care amiche e cari amici di Ricette: siete pronti a riproporre quelle buone ricette che scaldano il cuore (e la gola), quando la nebbiolina fa la sua comparsa e le giornate sono brevi? Gustatevi una buona zuppa d’orzo in compagnia.

La Prova del Cuoco – Puntata del 28 ottobre 2010

Di seguito, vi proponiamo le ricette di cucina che abbiamo visto oggi per voi nel programma televisivo di Antonella Clerici. Assolutamente da provare, i biscotti morbidi ai fiocchi, che piaceranno tanto a voi quanto ai vostri bambini! Ospite oggi da Antonella Clerici la maestra di cucina Anna Moroni che oggi prepara: Ricetta: Biscotti morbidi ai

Orzotto!

Ecco un piatto che sostituisce egregiamente un risotto, con il vantaggio che non scuoce e si può mangiare anche il giorno dopo!!! Ingredienti: 2 hg di orzo Una cipolla Due coste di sedano Una patata Prezzemolo, rosmarino 4 cucchiai di olio Grana grattugiato Sale, pepe

3 cereali e tanta fantasia

Noi della redazione lo abbiamo provato e ci è piaciuto. Si tratta dei 3 cereali. Riso, farro ed orzo, prodotti da Riso Gallo. E’ un prodotto naturale per un’alimentazione varia, equilibrata e ricca di sapori. Nato dalla particolare unione di tre cereali accuratamente selezionati e miscelati nella giusta proporzione: Riso, Farro e Orzo, la Selezione