Cuciniamo a La Prova del Cuoco del 22 settembre con Chi batterà lo chef, Natalia Cattelani con i rotolini di roast beef ripieni, plumcake di arancia e arancia di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
Martedì 27 gennaio 2015 a La Prova del Cuoco per un pranzo strepitoso
Oggi a La Prova del Cuoco del 27 gennaio 2015 cuciniamo un pranzo goloso: schisöl con cuore di taleggio e spinaci al burro di Francesca e polenta con spuntature di Anna Moroni, sovraccosce di pollo al mandarino con patate di Sergio Barzetti, focaccia di Gabriele Bonci, zuppa d’orzo alla forchetta di Marco Bianchi e la Gara dei Cuochi
La Prova del Cuoco del 12 febbraio 2014 con le delizie di Gabriele Bonci
Oggi a La Prova del Cuoco del 12 febbraio 2014 vediamo le ricette preparate da Luisanna Messeri con il pasticcio di maiale, Anna Moroni con la zuppa d’orzo, Gabriele Bonci con il calzone e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu e io cosa porto di Benedetta Parodi
Le ricette del menu “e io cosa porto” di Benedetta Parodi sono state: polpette in agrodolce, sfogliata di carciofi e prosciutto, orzotto alla cipolla e parmigiano e arrosto saporito.
La zuppa d’orzo con lenticchie e cavolo rosso di Cotto e Mangiato del 27 dicembre 2012
Il 27 dicembre 2012 a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ci mostra come preparare la ricetta della zuppa d’orzo con lenticchie e cavolo rosso.
I cereali in cucina
Arriva la bella stagione: e allora impariamo a sbizzarrirci con i cereali, buoni, sani, e perfetti per dar vita e ricette fresche e sfiziose!
Le ricette del menu passata la festa del 17 aprile di Benedetta Parodi
Ecco le ricette del 17 aprile di Benedetta Parodi: padellata di zucchine, baccalà gratinato con broccoli, minestra di riso integrale e sogliole, crema di cioccolato al latte e crostini di carciofi e riso.
La ricetta dell’orzotto con gamberi e carciofi di Cotto e Mangiato del 17 aprile
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato la ricetta dell’orzotto con gamberi e carciofi, ottimo da servire sia freddo che tiepido, come si preferisce.
I Menu di Benedetta con il menu Premaman
Tutte le ricette del menu premaman preparato oggi da Benedetta Parodi, che ha avuto come ospite Ambra Orfei.
Piatti vegetariani: la torta d’orzo
Portare in tavola una bella torta salata più esser una buona idea di antipasto alternativo; così, tra i piatti vegetariani, oggi proponiamo la torta d’orzo.
I Menu di Benedetta 28 settembre
Oggi a I Menu di Benedetta tante ricette a base di cereali, come il pollo ai cornflakes, il muesli casalingo, la torta di pere al grano saraceno.
Ricetta Insalata di orzo e farro di Cotto e Mangiato
Oggi 9 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha presentato un altro piatto davvero squisito da gustare soprattutto in questa stagione: si tratta di un’insalata di farro ed orzo. Il piatto è arrichito, poi, con delle zucchine, pinoli, mozzarella di bufala e foglie di basilico.
Zuppa d’orzo contro il freddo!
Tra una settimana sarà inverno, care amiche e cari amici di Ricette: siete pronti a riproporre quelle buone ricette che scaldano il cuore (e la gola), quando la nebbiolina fa la sua comparsa e le giornate sono brevi? Gustatevi una buona zuppa d’orzo in compagnia.
La Prova del Cuoco – Puntata del 28 ottobre 2010
Di seguito, vi proponiamo le ricette di cucina che abbiamo visto oggi per voi nel programma televisivo di Antonella Clerici. Assolutamente da provare, i biscotti morbidi ai fiocchi, che piaceranno tanto a voi quanto ai vostri bambini! Ospite oggi da Antonella Clerici la maestra di cucina Anna Moroni che oggi prepara: Ricetta: Biscotti morbidi ai
Orzotto!
Ecco un piatto che sostituisce egregiamente un risotto, con il vantaggio che non scuoce e si può mangiare anche il giorno dopo!!! Ingredienti: 2 hg di orzo Una cipolla Due coste di sedano Una patata Prezzemolo, rosmarino 4 cucchiai di olio Grana grattugiato Sale, pepe
3 cereali e tanta fantasia
Noi della redazione lo abbiamo provato e ci è piaciuto. Si tratta dei 3 cereali. Riso, farro ed orzo, prodotti da Riso Gallo. E’ un prodotto naturale per un’alimentazione varia, equilibrata e ricca di sapori. Nato dalla particolare unione di tre cereali accuratamente selezionati e miscelati nella giusta proporzione: Riso, Farro e Orzo, la Selezione