filetto di maiale tenero e succoso - MyItalian.Recipes

Filetto di maiale marinato, morbido e succoso

Filetto di maiale marinato alle spezie, come fare per averlo tenero e succoso, cosicché sia gradito a tutti i tuoi ospiti: alcuni consigli sulla marinatura, la cottura, la preparazione e molto altro.

La Prova del cuoco

La Prova del Cuoco dell’11 gennaio 2013

Oggi a La Prova del Cuoco dell’11 gennaio 2013 vediamo Caccia al cuoco con lo scontro tra gli chef Augusto Pasini e Denni Colanero, Alessandra Spisni con filetto di maiale alle mele,Gianfranco Pascucci con i tagliolini al burro, ginepro ed aringa e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

Le ricette di oggi de La Prova del Cuoco del 20 dicembre 2012

Le ricette di oggi de La Prova del Cuoco del 20 dicembre 2012 vediamo Campanile Italiano con lo scontro tra Piemonte e le Marche, Domenico Sorrentino con filetto di mezzanotte, Natalia Cattelani con la Ghirlanda di Natale, Anna Moroni con gli spaghetti con il tonno in cartoccio e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 2 maggio 2012

Oggi, a La Prova del Cuoco del 2 aprile 2012, abbiamo visto: Torneo delle casalinghe con Andrea Marracini e Toni Cuman, le ricette d’Italia con Anna Moroni che prepara i nidi di spaghetti arrotolati,Andrea Ribaldone con la ricetta del filetto di maiale marinato, Simone Fragassi con l’arrotolato di vitellone e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 3 febbraio

Oggi la puntata del 3 febbraio de La Prova del Cuoco: Caccia al cuoco con i cuochi Gabriele Godina e Mario Cinque, Alessandra Spisni con i maltagliati rossi con patate e cavolo , Casa Clerici con filetto di maiale al finocchio e la Gara dei Cuochi.

Il menu anni ’80 di Benedetta Parodi

Per la serie “le ricette che andavano negli anni ’80”, oggi Benedetta ha preparato filetto al pepe rosa, cocktail di gamberi, tagliatelle con panna speck e piselli, profiteroles e spaghetti alla bottarga.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco, 12 gennaio ricette di oggi

Oggi a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Campanile Italiano con lo scontro tra Friuli e Trentino, Anna Moroni con la cucina base e la ricetta del filetto al pepe verde, Sorelle Landra con la ricetta della torta profumata al radicchio e caciocavallo, Augusto Tocci con la purea di cipolla e la Gara dei Cuochi.

I menu di Benedetta: 20 settembre

Oggi 20 settembre Benedetta Parodi ha cucinato tagliolini al ragu di funghi, filetto in salsa di vino, millefoglie di patate, frutta al forno con copertura di biscotti e salame di cioccolato.

La Prova del Cuoco del 16 settembre

Oggi la puntata del 16 settembre de La Prova del Cuoco: abbiamo visto la Caccia al cuoco con le triglie ripiene, Alassandra Spisni con il petto di pollo fritto con fagiolini in umido, Casa Clerici con spaghetti gamberi, pancetta e zucchine e la Gara dei Cuochi.

Cotto e Mangiato del 20 maggio

Oggi a Cotto e Mangiato del 20 maggio, Benedetta Parodi ha cucinato un antipasto di uova ripiene, un primo piatto di pennoni tricolore, un secondo piatto con il filetto al pepe rosa e un dolce con le lingue di gatto.

15 febbraio Prova del Cuoco

Oggi alla Prova del Cuoco le sorelle Landra con un timballo di tortellini, Giuseppe Zen che ci mostra il Bagle, e le belle ricette della gara dei cuochi.

19 Novembre Prova del Cuoco

Oggi è il 19 Novembre e come ogni giorno vi riproponiamo le ricette viste nel corso del programma La Prova del Cuoco. Si parte subito con Caccia Al Cuoco: partecipa un simpatico cuoco di Igea Marina ma di origine Pugliese, di Molfetta. Si chiama Felice Lo Basso e prepara un filetto di vitello avvolto con