Oltre ad essere gustoso, il polpo è anche un animale incredibilmente intelligente e dotato di tante caratteristiche fornite da madre natura che non potreste nemmeno immaginare. Scopriamole assieme.
Cosa si mangia per la Candelora?
Per la festa della Candelora ispiriamoci ad una vecchia tradizione francese e approfittiamo per preparare qualcosa di buono e gustoso per tutta la famiglia. In allegria e con grande semplicità!
Come fare il cappuccino a casa: trucchetto intelligente
Ecco come fare il cappuccino a casa quando non si ha nessuna macchinetta per farlo e si ha tanta voglia di una crema di latte ricca, vellutata, intensa e golosissima, dove affondare le labbra con piacere!
Chloe Facchini, cambio look, prima e dopo
Chloe Facchini è una delle chef più amate del programma tv E’ Sempre Mezzogiorno. Ovviamente tutti sono un po’ curiosi di sapere qualcosa di più sul suo passato e di vedere com’era prima. Oggi vi accontentiamo.
Ultime news su Fulvio Marino di E’ Sempre Mezzogiorno
Fulvio Marino è il famosissimo e garbatissimo panificatore esperto di E’ Sempre Mezzogiorno. La sua presenza garbata e le sue belle ricette rallegrano sempre l’atmosfera nello studio di E’ Sempre Mezzogiorno. Scopriamo oggi qualcosa in più su di lui!
Il gin elettrico sardo fa furore: ecco di che si tratta
Sta facendo molto parlare di sé un gin elettrico inventato da un mastro distillatore sardo: si tratta di un prodotto capace di dare al palato innumerevoli micro scosse elettriche (a bassissimo voltaggio) in bocca.
Quanto deve cuocere il salmone?
Quanto tempo deve cuocere il salmone? Vediamo assieme i tempi di cottura del salmone fresco, sia esso alla piastra oppure al forno, alcuni trucchetti per la cottura e qualche idea in merito alle ricette da copiare.
Limoncello: tutto ciò che c’è da sapere
Limoncello fatto in casa o limoncello commerciale? Quale sarà il migliore? Come ottimizzare gli scarti di produzione (cioè le bucce)? E come correggere un eccesso di grado alcolico? A voi tutte le risposte.
Paparina verdura selvatica del Salento (e non solo)
Paparina verdura spontanea del Salento, elisir di bontà e di salute pronto pronto da gustare senza andar per campi grazie a La Terra di Puglia che raccoglie, cucina ed invasa per voi!
3 cose che non sapevi sul radicchio di Treviso
Radicchio di Treviso: tre curiosità che forse non conoscevi su questo delizioso ortaggio di colore rosso intenso. Di queste, uno è un buon motivo per gustarne ancora di più! Buona lettura a voi!
Piccola guida al porridge
Piccola guida al porridge. Sappiamo qual è la ricetta del porridge, oggi scopriamo come si chiama in italiano, le varianti, e da dove nasce il porridge originariamente.
A cosa fanno male le castagne?
Castagne a chi non fanno bene? A cosa non fanno bene? Quando è meglio evitarle? Conosciamo più da vicino le loro proprietà e vediamo insieme se ci sono casi nei quali è meglio evitarle.
Ottobre, il nocino dei frati è quasi pronto
Nocino dei frati, pronti a stappare? Sarà perfetto a Natale, ma già dagli Ognissanti potete procedere all’assaggio del vostro nocino, per goderne le proprietà medicamentose, a patto che….
Ecco chi produce i prodotti Eurospin
Chi produce i prodotti Eurospin? I prodotti di “sotto marca” sono necessariamente meno buoni? Come mai costano meno? Rispondiamo a queste domande insieme.
Come fare il porridge
Anche se non fa parte della nostra tradizione gastronomica, il porridge è un alimento che incuriosisce e che può venir voglia di provare qualche volta. Magari la domenica, quando abbiamo più tempo da dedicare alla colazione. Non a caso è proprio la domenica che spesso ci attardiamo in cucina nella preparazione dei pancakes! E allora,
Cibi scaduti, quali si possono mangiare e quali no
Cibi in scadenza, che fare? Consumarli o no? Forse era meglio non acquistarli? E ora? Alcuni consigli utili sul tema.
Cosa si può fare con i noccioli di ciliegia
Sei curioso di sapere cosa si può fare con i noccioli di ciliegia? Ecco alcune idee che potrai subito mettere in atto, alcune tradizionali, altre golose, altre ancora decisamente creative!
Burger King apre il primo fast food “meat-free”
Burger King apre alla cucina vegana con un punto vendita tutto dedicato all’alimentazione meat free: accade a Colonia.
Come eliminare l’odore dei broccoli in casa
Qualche piccolo trucchetto per eliminare l’odore dei broccoli e gustare questo alimento senza dover poi tenere le finestre aperte (specie in inverno).
Abissine rigate La Molisana: e scandalo fu
La pasta Molisana abissine rigate hanno suscitato sui social grande indignazione: scopriamo come si è comportato il pastificio di Campobasso per placare gli animi dei consumatori.