A volte è bello fare in casa anche quelle cose che solitamente si acquistano già fatte. Provate ad esempio a realizzare questi salatini mediterranei, soprattutto se avete ospiti e volete servire un antipasto a base di salatini farciti di affettati e formaggi. Scoprirete quanto un semplice cracker fatto in casa possa fare la differenza!
Il 22 settembre scorso ha aperto a Manhattan il primo “Mozzarella Bar” americano. L’idea è ovviamente tutta italiana, ed è di Silvio Ursini, già titolare di un mozzarella bar nella capitale italiana. All’interno del locale, che si trova a Manhattan al 590 di Madison Avenue, tra la 56esima e la 57esima strada. La cosa pare
L’incontro con Tommaso Lucchetti, storico dell’arte e della cultura gastronomica e conviviale, si terrà giovedì 19 giugno alle 21 e fa parte dell’iniziativa “Plasmando e cuocendo. Ceramica e cucina nel Rinascimento” Pesaro, 17 giugno 2008 – Giovedì 19 giugno alle 21 la sala Bellini dei Musei civici ospiterà l’incontro ‘Arti e saperi di cucina e
