Tiramisu ricetta classica, elenchiamo gli ingredienti che dovete acquistare e quali tipologie di ingredienti è bene prediligere per avere un risultato davvero eccellente di questo dolce tipico italiano.
La torta cappuccino di E’ Sempre Mezzogiorno
La ricetta della torta cappuccino vista a E’ sempre mezzogiorno, un delizioso dolce a base di caffè, ad effetto marmorizzato, da proporre in famiglia, con una deliziosa glassatura al caffè con meringhe.
Caffè: qual è la differenza tra arabica e robusta?
E’ vero che c’è caffè e caffè? Ma certo! Scopriamo insieme, in una scheda semplice ma interessante, le differenze tra arabica e robusta.
La ricetta del tiramisu di Iginio Massari
Il tiramisu è un grande classico dell’arte dolciaria italiana. Non vi è casa dove, spesso o saltuariamente, non lo si prepari. E dove, ammettiamolo, non sparisca in un secondo. La ricetta classica prevede che si prepari una crema al mascarpone lavorando il formaggio con uova e zucchero, ma le varianti non mancano. Tiramisu senza uova,
Le ricette de La Prova del Cuoco del 6 novembre 2018
A La Prova del Cuoco del 6 novembre 2016 vediamo fare questi piatti: Maritozzi al gusto di caffé con panna di Anna Maria Palma, Busiati con broccoli e sarde di Natale Giunta, Profitterol salato con crema di mortadella e stracchino di Clara Zani e la Gara dei Cuochi.
A Milano apre il primo Starbucks in Italia
Negli scorsi anni, si sono rincorse a più riprese speculazioni, notizie e smentite circa l’arrivo in Italia di Starbucks: proprio oggi, però, la famosa catena americana apre il suo primo ritrovo in Italia, nella centrale Piazza Cordusio.
La Prova del Cuoco del 26 ottobre 2016
Oggi, a La Prova del Cuoco del 26 ottobre 2016, si prepara insieme ad Anna Moroni con Budino al formaggio con composta di zucca, pasta e cocozza di Anna Serpe, Alessandra Spisni con i garganelli con speck e rucola, caramelle di pollo di Daniele Persegani, Charlotte al caffé di Ambra Romani e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 7 marzo 2016
Scopriamo a La Prova del Cuoco del 7 marzo 2016 che cosa si cucina: Anna Moroni con il baba salato, dolce moka di Luisanna Messeri,
Giovedì a La Prova del Cuoco del 25 febbraio 2016
A La Prova del Cuoco del 25 febbraio 2016 Antonella ci presenta questi piatti: Fede e Tinto con il pancotto pugliese, tortiglioni integrali con pesto alla trapanese di Marco Bianchi, pomme duchesse con rollé di vitello di Anna Moroni, Ambra Romani con cheesecake al cioccolato e caffé e la Gara dei Cuochi.
5 idee per riutilizzare i fondi di caffè
Negli ultimi anni, complice anche la crisi economica, si sono riscoperti vecchi sistemi della nonna per non buttar via alcunché e mantenere la casa in perfette condizioni: ecco a voi, oggi, alcuni suggerimenti per riutilizzare i fondi di caffè.
Esame di maturità 2014: i cibi che rilassano
La maturità rappresenta senz’altro un momento di grande stress per i ragazzi di 18 anni, allora è necessario trovare degli alimenti che possono aiutare i giovani a rilassarsi ed affrontare al meglio l’esame di stato.
Starbucks Coffee in Italia: perché non arriveranno mai
Starbucks è un vero e proprio mito per tutti coloro i quali amano quelle tipiche bevande da caffetteria moderna: in Italia, però, gli Starbucks Coffee non sono ancora arrivati. Quali sono i motivi più plausibili per questa assenza? Vediamoli insieme.
Cotto e Mangiato del 29 maggio 2013 con il dolce di Tessa: Torta al caffè
Oggi Tessa Gelisio ci propone una ricetta gustosa, ideale per la colazione e non solo. La ricetta è proposta da Ilaria, un affezzionatissima ragazza del programma, e si tratta della torta al caffè.
Il Diavolo e l’Acqua Santa, Natalia Cattelani e la gara in onda oggi a La Prova del Cuoco del 13 maggio 2013
Andrea Mainardi e Suor stella ne Il Diavolo e l’Acqua Santa si sfidano mettendo al centro dei piatti la cipolla. Gli altri chef ovvero Natalia Cattelani, Anna Moroni e Casa Clerici ci deliziano con i nidi di ricotta ed asparagi, panna cotta al caffè,melanzane ripiene di riso. Naturalmente non manca neppure la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 10 aprile 2013 con le gustose ricette
Oggi a La Prova del Cuoco del 10 aprile 2013 vediamo Anna contro Tutte con la cima alla genovese , Palma D’Onofrio con la torta al caffè, Sergio Barzetti con le pennette rigate con salsa ai formaggi e pesto alla rucola e pomodoro secco e la Gara dei Cuochi.
Palma D’Onofrio con la ricetta della torta al caffè
Oggi a La Prova del Cuoco del 10 aprile 2013 vediamo che Palma D’Onofrio ci mostra come fare la ricetta della torta al caffè.
La ricetta del tiramisu’ di sfoglia di Cotto e Mangiato del 26 ottobre 2012
A Cotto e Mangiato del 26 ottobre 2012, Tessa Gelisio ci presenta la ricetta del tiramisu’ di sfoglia.
Le ricette del menu stasera partita di Benedetta Parodi del 20 settembre 2012
A I menu di Benedetta del 20 settembre il menu “stasera partita”: le ricette sono state gli gnocchi al gorgonzola, le frittatine di bucatini, il caffè in famiglia con biscotti fritti e infine i panini di pollo alle arachidi e cocco.
Panna cotta con jelly al caffè
Una panna cotta resa più fresca e più golosa da questa gelatina al caffè: da servire assolutamente freddissima quando la temperatura in casa si fa troppo alta!
Gli italiani? Grandi consumatori di caffè
Una tazza di caffè è proprio quello che ci vuole per iniziare bene la giornata: quante volte vi sarà capitato di dirlo? Ebbene, siamo uno tra i paesi che consuma maggior caffè.