La prova del cuoco

La Prova del Cuoco del 17 settembre 2012

Oggi a La Prova del Cuoco del 17 settembre 2012 abbiamo visto: Alessandra Spisni con l’insalata di strozzapreti alle erbette, Andrea Mainardi con la ricetta degli gnocchi liquidi di patate croccanti, Anna Moroni con la torta di pesche e ribes, Casa Clerici del pollo bloody mary e la Gara dei Cuochi.

Rigatoni al pesto tricolore

Oggi ho pensato di proporre un primo piatto a base di pesto alla genovese fatto in casa, arricchito e reso ancor più sfizioso dalla presenza di pomodorini e mozzarella.

Parmigiana di zucchine

Un piatto unico davvero goloso perfetto anche per i vegetariani? E’ la parmigiana di zucchine, ottima perchè preparata con ingredienti di stagione.

Taccole alla casalinga

Taccole alla casalinga: gusto e salute per chi non sa rinunciare ad un bel piatto di verdura almeno una volta al giorno!

Crudaiola facile facile

La crudaiola più semplice che c’è è anche la più gustosa e profumata: olio, aglio, basilico, pomodoro fresco, e il gioco è fatto….l’estate è pronta in tavola!

La ricetta delle lasagne di pane

Le lasagne di pane sono un primo piatto assolutamente semplice ma decisamente goloso, perfette per sfamare tutta la famiglia senza spendere un patrimonio!