I biscottini delle feste di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio si dedica ai dolci e ci prepara degli ottimi biscottini delle feste. Una bella ricetta da provare in vista del capodanno.
Programmi TV
Una sezione dedicata alla cronaca dei programmi televisivi gastronomici che più amiamo e seguiamo: dalla famosa Prova del Cuoco fino ai programmi di Benedetta Parodi, e poi le rubriche gastronomiche dei tg e i bellissimi programmi culinari di Alice Tv e molti altri canali.
I Menu di Benedetta, il menu per il buffet di Capodanno
Benedetta oggi ci suggerisce delle idee carine e diverse dal solito per organizzare un buffet di Capodanno informale, da gustare anche in piedi.
I Menu di Benedetta, menu per entrare nel vestito
Oggi Benedetta Parodi ha pensato ad un menu ideale per entrare nel vestito in vista del cenone di capodanno: tanta leggerezza ma come sempre anche tanto sapore.
Minestra di riso e finocchi di Cotto e Mangiato
Una ricetta drenante e depurativa: la minestra di finocchi e riso che ha preparato oggi Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato.
Il menu della Befana di Benedetta Parodi
Tutte le ricette del menu della Befana a cura di Benedetta Parodi: dalle gelatine di frutta fino al pollo agli agrumi.
Speciale menu di Capodanno – I menu di Benedetta
Oggi 26 dicembre va in onda lo speciale menu di Capodanno di Benedetta Parodi: tante ricette per rendere speciale, unico e soprattutto buono il menu di capodanno.
Il tiramisu all’arancia di Cotto e Mangiato
Prepariamo insieme a Tessa Gelisio il tiramisu all’arancia, una bella idea per il Natale 2011.
Lo sformato con sgombro e patate di Cotto e Mangiato
Oggi Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato ha preparato il tortino di sgombro e patate, una bella idea da servire come secondo piatto o antipasto.
La sfogliata di cavolfiori di Cotto e Mangiato
Oggi Tessa Gelisio nel corso del programma televisivo Cotto e Mangiato ha preparato la sfogliata di cavolfiore, salmone e fontina.
La ricetta della Pasta alla Gattopardo di Cotto e Mangiato
Oggi Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato ha proposto la pasta alla gattopardo, con pomodoro, prosciutto, mortadella, panna, parmigiano e noce moscata.
